Простой вариант вегетарианской (веганской) каши из гороха на воде с луковой обжаркой.
Любите готовить каши? Попробуйте рецепт гороховой каши с мясом. Должно понравиться.
Гороховая каша очень полезна для нашего организма, об этом можно говорить часами. На Руси горох являлся одним из ключевых продуктов питания, так, из него варили суп, пекли пироги, готовили каши и кисели. Разнообразие гороховых вкусностей было огромным. Сейчас популярность этого продукта упала, но все же блюда из гороха обязательно должны входить в наш рацион, так как он является ценнейшим источником белка и способен решить многие проблемы связанные с пищеварением.
Для приготовления каши нам понадобится горох, вода, репчатый лук, растительное масло и соль.
Горох промыть под проточной водой, высыпать в миску и залить литром воды на ночь или на 8-10 часов, если собираетесь готовить на ужин.
Когда горох набухнет, еще раз его промыть, высыпать в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. На поверхности появится пена, которую нужно убрать с помощью ложки.
Варить горох около часа на медленном огне, не солить, иначе он не разварится. Соль добавить только в самом конце варки. Слить лишнюю воду и размять горох в пюре.
Нарезать мелко репчатый лук, обжарить его на растительном масле.
Добавить лук в гороховое пюре и хорошо перемешать.
К гороховой каше подать соленья или свежие овощи.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховую кашу в микроволновке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Гороховая каша
Каши
Расскажу, как приготовить гороховую кашу с копченостями. Получается быстрое в готовке и безумно вкусное блюдо. Вкусно, сытно и аромат потрясающий. Словом, отличная альтернатива обычным гарнирам....
Каши
Вариант приготовления в мультиварке каши гороха колотого и копченых ребрышек....
Каши
Солнечный цвет тыквы говорит, что жить хорошо! Особенно с тыквой на нашем столе. Блюд с тыквой превеликое множество. А я почему-то решил приготовить сегодня на завтрак кашу (хотя чего уж тут непонятного...
Каша овсяная
Каши
Комментарии к рецепту
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Очень простой рецепт гороховой каши с луком, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть гороховой каши с луком из магазина.;)
Спасибо Вам, tervo_80, за рецепты.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
А что вы думаете о каше с овощами recipecloud.ru/kashi/kasha-s-ovoschami?
Это очень - очень вкусный рецепт!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо за рецепт гороховой каши с луком!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за рецепт гороховой каши с луком, он мне пригодился.
Ячневая каша
Каши