Суп с лисичками со сливками

Рецепт от abdiel

Этот классический рецепт супа с лисичками со сливками хорошо подойдет для семейного обеда. Нежный сливочный вкус в сочетании с ароматными лисичками сразу же поднимет всем настроение! Вкусно и просто!

Любите готовить супы? Попробуйте рецепт летних маффинов с лисичками и ветчиной. Должно понравиться.

Рецепт супа с лисичками со сливками

Фото супа с лисичками со сливками.

Приготовление

  1. 1. Лисички отварим 15 минут в кипящей воде. Воду сливаем, набираем новую, доводим до кипения.

  2. 2. Теперь огонь уменьшим, добавим картошку брусочками.

    суп с лисичками со сливками. Шаг 2
  3. 3. Пока картошка и грибы варятся, обжарим на растительном масле измельченные лук и морковь в муке. Когда мука станет золотистой, вливаем сливки. Добавим специи и доводим до кипения на маленьком огне.

    суп с лисичками со сливками. Шаг 3
  4. 4. Добавим в суп заливку, специи и зелень. Ждем, пока еще раз закипит, снимаем с огня. Готово!

    суп с лисичками со сливками. Шаг 4

На заметку

Это очень простой рецепт супа с лисичками со сливками. Уверена, вам понравится такой вариант обеда. Можно готовить из свежих лисичек, а зимой - из сушеных. Просто замочите их перед готовкой в горячей воде. Так что, суп можно готовить круглый год!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельное пюре с лисичками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусный суп 

Ингредиенты на шесть порций

  • Лисички — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Сливки — 1 стак.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Зелень — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
rular
rular

Отлична идея!

Диана Желтова
Диана Желтова

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать супчик, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Надя Клюй
Надя Клюй

Суп «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

sofya81
sofya81

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему чечевичный суп-пюре с лисичками.

olga
olga

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

yoreritor
yoreritor

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

redatesi
redatesi

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

dariya
dariya

Готовила супчик много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта