Сырный суп по-французски

Рецепт от adlulan1988

И снова я решила сварить на ужин моей семье сливочный суп. И как всегда получилось вкусно! Сытный, ароматный, нежный и тающий во рту. Обязательно такой сделайте своим родным.

Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт овощного сырного супа. Должно понравиться.

Рецепт сырного супа по-французски

Фото сырного супа по-французски.

Приготовление

  1. Мясо помойте и нарежьте крупными кусками. Обжарьте их на масле до золотистой корочки. Вскипятите воду, чуть ее подсолите, переложите поджаренное мясо в кипяток.

  2. Почистите и мелко нарежьте лук. Затем обжарьте его на растительном масле. Нарежьте грибы пластинками, добавьте их к луку. Готовьте до полного выпаривания сока.

    сырный суп по-французски. Шаг 2
  3. Сырки натрите на крупной терке и добавьте в бульон. Мешайте до полного растворения сыра. Измельчите чеснок, мелко нарежьте зелень.

    сырный суп по-французски. Шаг 3
  4. Переложите ингредиенты со сковороды в бульон. Поперчите его, добавьте чеснок и зелень. Подавайте суп еще теплым.

    сырный суп по-французски. Шаг 4

На заметку

Поделюсь с вами рецептом о том, как приготовить сырный суп по-французски. Из этого количества продуктов получится целая кастрюля вкуснейшего горячего. Тем более, что поесть супчика очень полезно, особенно, если вы часто кушаете только твердую пищу. Советую вам к этому супу сделать гренки или домашние сухарики.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп с шампиньонами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Куриный суп  • Сырный суп 

Ингредиенты на восемь порций

  • Куриное филе — 500 г
  • Шампиньоны — 500 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Плавленый сыр "Дружба" — 2 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Вода — 2 л
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Зелень — 0,5 Пучка

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Надя Клюй
Надя Клюй

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать сырный суп по-французски к домашнему празднику.

nadezhda87
nadezhda87

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

antonina
antonina

ОО, мой любимы рецептик сырного супа по-французски

Ткаченко Алеся
Ткаченко Алеся

Готовится элементарно)

arenda2001
arenda2001

Рецепт сырного супа по-французски суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

ogespea
ogespea

Я уверенна, что сырный суп с овощами многим понравиться!

sonya
sonya

Adlulan1988, спасибо за рецепт сырного супа по-французски! Обязательно приготовлю :)