Домашние вафли со сгущенкой

• Простой рецепт вафель
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 3
• Калорий: 234 ккал
• Кухня: Авторская
• Повод: Обед, Семейный праздник

Фото домашних вафель со сгущенкой.

Приготовление

1. Нам необходимо жидкое сливочное масло поэтому 150 г. в кастрюльку на медленный огонь. Зачем оно должно немного остыть. Пока масло остывает яйца, ванилин и сахар взбиваем миксером. Добавляем уже достаточное остывшее за это время сливочное масло и опять перемешиваем. Добавляем просеянную муку до консистенции сметаны.

2. Вафельницу смазываем маслом один раз - в самом начале.

   

3. Ставим на огонь, разогреваем примерно по 1,5 минуты на большом огне с каждой стороны.

   

4. На середину наливаем тесто, примерно 2-3 столовые ложки, закрываем и выпекаем.

   

5. Чтобы было удобно сворачивать вафли, я слепила из фольги вот такую палочку (удобней и вафли получаются ровными и тоненькими трубочками). Можно использовать полотенце для заворачивания, если боитесь обжечь пальцы.

   

6. А вот и первая трубочка)

   

7. Для начинки я взяла вареную сгущенку и сливочное масло.

   

8. Вот такие красивые, вкусные вафельные трубочки получились. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Домашние рецепты  • Простые рецепты 

Ингредиенты на три порции

• масло сливочное 150 г
• яйца куриные 5 шт.
• сахар 180 г
• ванилин 3 г
• мука 2 стак.
• сгущенка вареная 200 г