Очень нежный десерт, делала его впервые, эффект превзошел ожидания! Делала на половину заявленных продуктов.
Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт пшенного пудинга с тыквой. Должно понравиться.
Сахар (0,5 стакана) смешать с крахмалом (1 ст ложка). У меня не было кукурузного (просто не нашла его в магазине) - взяла картофельный.
Постепенно вливать молоко, чтобы не образовалось комочков тщательно размешивать. Слегка прогреть молочную смесь.
Какао 1 столовая ложка смешать с оставшимся сахаром и ванилью.
Постепенно вливать теплую молочную смесь и тщательно перемешивать, чтобы не образовывалось комочков. Соединить две смеси.
Поставить на огонь, прогреть до закипания (примерно 10 минут).
Шоколад поломать на кусочки и положить в горячую шоколадную смесь. Прокипятить до его растворения.
Получается вот такая загустевающая масса. Остудить до комнатной температуры.
Отсадить пудинг в креманки с помощью кондитерского мешка (я использую файл). Украсить взбитыми сливками. Я использовала сухие, которые разводятся в охлажденном молоке и взбиваются. Лучше, конечно, натуральные сливки, взбитые с сахаром.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манный пудинг с белым шоколадом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения
Десерты
Когда Снусмумрик прибежал, Онкельскрут подпрыгивал на месте, держа обеими лапами окуня. - Рыба!- орал он. - Я поймал рыбу! Как ты думаешь, что лучше: сварить его или зажарить? Может ли кто-нибудь приготовить...
Десерты
Вы себе не представляете, какое изумление изображается на лицах домочадцев, когда вы подаете им к воскресным утренним блинчикам этот конфитюр. И как быстро пустеет банка....
Десерты
Итальянцы подарили кулинарному миру, наверное, самое большое количество полюбившихся десертов. Многие стали визитными карточками поваров в кофейнях и ресторанах в разных странах....
Запеченный шоколадный десерт
Десерты
Комментарии к рецепту
Seba_98, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пудинга шоколадного.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо, рецептик замечательный
Отличный рецепт:)
Обожаю пудинг шоколадный
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Готовила по рецепту теплого шоколадного пудинга с шариком ванильного мороженого recipecloud.ru/deserty/morozhenoe/teply-shokoladny-puding-s-sharikom-vanilnogo-morozhenogo. Очень вкусно.
Очень давно приметила этот рецептик пудинга шоколадного.
Получилось просто чудесно!
seba_98 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пудинг шоколадный получается здорово!
Приготовила пудинг шоколадный — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
А я делала пудинг шоколадный строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Испанский рисовый пудинг
Десерты