Любите готовить супы? Попробуйте рецепт котлет из консервированной сайры. Должно понравиться.
Готовить суп можно в кастрюле или мультиварке.
Картофель и лук нарезать мелким кубиком, морковь и корень петрушки потереть, зелень измельчить.
Томаты очистить от кожуры, нарезать кубиком.
Воду довести до кипения, добавить картофель.
Лук обжарить в небольшом количестве масла до прозрачности, добавить морковь, через 5 минут добавить помидоры и корень петрушки.
Выложить овощи в кастрюлю, готовить на слабом огне 5-6 минут.
Рыбу можно измельчить или оставить кусочки целыми, положить в суп.
Добавить зелень, соли, специи, варить 4-5 минут.
Перед подачей дать супу настояться несколько минут.
Для более густой консистенции в суп можно добавить рис или пшено.
Рыбные первые блюда прекрасно сочетаются со ржаными сухариками.
Яркое и вкусное блюдо, которое легко можно приготовить из доступных продуктов.
Суп получается сытным, но при этом легким.
Ингредиенты:
Морковь потереть, лук мелко порезать, обжарить овощи в небольшом количестве масла.
Картофель нарезать брусочками, положить в кипящую воду.
Перец нарезать тонкими полукольцами, с консервированного горошка слить жидкость.
Через 5 минут после картофеля добавить обжаренные овощи, специи, горошек.
Еще через 5 минут положить в суп перец.
Сайру немного размять, отправить в кастрюлю к остальным компонентам, варить суп 4-5 минут.
Дать блюду настояться 20 минут, перед подачей посыпать свежей зеленью.
Вместо горошка можно положить тыкву, нарезанную мелким кубиком, зеленую фасоль.
Интересный вкус получится, если добавить тертый сыр.
В суп можно добавлять консервированную рыбу вместе с жидкостью, это сделает блюдо ароматным.
Сайру всегда нужно выкладывать в последнюю очередь, когда все остальные компоненты уже будут готовы.
Рыба продается полностью готовой к употреблению и дополнительная термическая обработка только уменьшит ее пользу.
Рыбные супы имеет специфический запах, что не всем нравится. Суп из сайры консервированной не имеет столь насыщенного аромата, а приготовить его можно очень быстро
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сливочный суп с тмином и грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп на скорую руку
Супы
Я обожаю баклажаны и могу есть их в любом виде. Наверное, такая моя любовь к ним из Баку, летом мама из баклажанов делала не только привычную нам икру, но и запекала, и в салаты добавляла, и с чесноком...
Супы
Для разнообразия обеденного меню очень хорошо подходит. Думаю, что такой яркий супчик придется по вкусу и деткам....
Супы
Чили кон карне - блюдо мексиканской и техасской кухонь. Название взято из испанского языка и означает буквально чили с мясом. Основные компоненты - это острый перец и измельченное мясо, все остальные ингредиенты...
Суп из кресс-салата
Супы
Комментарии к рецепту
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Посмотрите здесь тоже про суп.
Какой замечательный рецепт супа - яркий, красочный и аппетитный!
Сделала супчик всё было очень вкусно отличный рецептик
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Обязательно попробую суп, это вкусно.
Очень вкусно!
Все как в рецепте hithes2000.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Суп с креветками
Супы