Любите готовить каши? Попробуйте рецепт рисова-тыквенной каша запеченная. Должно понравиться.
Фото тыквенной каши.
Понадобится:
часть тыквы (ок. 1кг.)
пшено - 1 стакан (200 мл)
молоко - 0,7л
сахар - 2/3 стакана
ванилин (или ванильный сахар) - 1 пакетик, корица, соль
Для начала рубим тыкву, для чего чистим тыкву снаружи и изнутри, и пропускаем ее через мясорубку. После чистки от кожуры и семян из 1 кг тыквы остается грамм 600.
Если Вам попалась большая тыква, вы можете порубить всю, разложить по пакетам и отправить в морозилку.
На плиту ставим кастрюлю с 200 мл. кипящей воды и отправляем в нее нашу тыкву. Доводим до кипения, убавляем огонь и накрываем крышкой.
В это время в другой кастрюле варим пшено: в 3 стакана кипящей воды засыпаем 1 стакан пшена, доводим до кипения, солим (1 чайн. ложка соли), убавляем огонь, накрываем крышкой и оставляем на 15 мин
Немного о тыкве: ПЛОДЫ ТЫКВЫ имеют большую питательную ценность. Они богаты углеводами, особенно сахарами и крахмалом. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов.
Каротиноиды, которыми богата тыква, являются жирорастворимыми веществами, и для их лучшего усвоения организмом человека желательно в блюда из тыквы вводить масло и молоко.
Когда пшено готово, помещаем его в кастрюлю с тыквой, туда же вливаем молоко, добавляем сахар, ванилин, молотую корицу (на кончике чайной ложки). Непрерывно помешивая доводим до кипения, накрываем крышкой и отставляем на час-полтора. За это время каша вберет в себя молоко, и станет заметно гуще.
Кушать с удовольствием, добавляя сливочное масло по желанию.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочную кашу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Каша с тыквой
Рецепты каш
Рецепт тыквенной каши с пшеном достался мне еще от бабушки. Я добавила в нее изюма и получилась сладкая каша для моих детей. Лучшее решение для завтрака или полдника....
Рецепты каш
Очень полезный и питательный завтрак с изюмом и яблоками! Очень вкусно. Даже тот кто не любит тыкву, эту кашу ест с большим удовольствием. Вкуса тыквы не чувствуется, все пропитывается вкусом и запахом...
Рецепты каш
Если вы еще никогда не пробовали "подружить" несколько круп в одном блюде, то очень рекомендую это наконец-то сделать! Полезная, сытная, вкусная каша из трех круп: рис, гречка, пшено....
Каши
Эта каша может стать полноценным вторым блюдом в постные дни, а может разнообразить ваши гарниры к мясным блюдам....
Каши
Если хотите получить заряд энергии на весь день, то приготовьте на завтрак кашу овсяную. Такую кашу можно давать даже детям и тем, кто на диете. Варить ее можно на воде, а можно и на молоке....
Каши
Предлагаю вам рецепт очень полезного блюда, а именно как приготовить кашу с медом. Именно сегодня я решила сварить рис, а так можно попробовать использовать и другую крупу....
Каши
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Как вкусно! Я полюбила тыквенную кашу с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибочки
как раз собралась делать тыквенную кашу
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Я еще не готовила кашу с овощами. Вкуснятина необычная.
Обалденный рецептик тыквенной каши. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Жижина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Каши