Глинтвейн с апельсином

• Простой рецепт глинтвейна
• Время приготовления: 15 мин
• Порций: 5
• Калорий: 143 ккал
• Кухня: Авторская

Фото глинтвейна с апельсином.

Приготовление

1. Глинтвейн - это горячий алкогольный напиток на основе красного вина с различными пряностями и добавлением фруктов. Рецептов глинтвейна существует великое множество и каждая хозяйка вносит в этот напиток свою изюминку. Традиционно глинтвейн употребляется в Германии, Австрии, Чехии, но сейчас стал очень популярным и во многих других странах Европы. Глинтвейн помогает быстро согреться в холодное время года. Сегодня я предлагаю вам рецепт глинтвейна с апельсином.

2. Для приготовления глинтвейна нам понадобится красное полусладкое или полусухое вино, апельсин, гвоздика, кардамон, мускатный орех, палочки корицы, небольшой кусочек имбиря и сахар по желанию. Если вино использовать полусладкое, то сахар не потребуется, если полусухое, то сахара понадобится 1-2 столовых ложки.

3. Нарезать кусочками половину апельсина, а вторую оставить для украшения.

   

4. В ковш налить воду, добавить в нее все специи и апельсин, прокипятить 1-2 минуты.

   

5. С помощью сита процедить смесь.

   

6. Затем добавить вино и прогреть не доводя до кипения. В высокие стаканы положить ломтики апельсина и залить их горячим вином.

   

7. Напиток подавать сразу.

   

8. Глинтвейн хорошо восстанавливает силы после инфекционных заболеваний, поэтому пейте, но не злоупотребляйте и будьте здоровы!

   

Рецепт из коллекции: • Напитки из апельсинов  • Напитки из имбиря 

Ингредиенты на пять порций

• Вино красное - 450 мл
• Вода - 75 мл
• Апельсин - 1 шт.
• Корень имбиря - 1 см
• Кардамон - 5 шт.
• Гвоздика - 4 шт.
• Мускатный орех - 0.5 ч.л.
• Корица - 2 палочки
• Сахар - по необходимости.