Коктейль креольский типунш

• Простой рецепт коктейлей с ромом
• Время приготовления: 7 мин
• Порций: 2
• Калорий: 47 ккал
• Кухня: Авторская

Фото коктейля креольского типунш.

Приготовление

1. «Chacun prepare sa propre mort» — «Каждый готовит свою собственную смерть». Так говорят на Карибах, подавая «маленький пунш».

2. Традиционная подача — не смешивать ингредиенты, а выставить на столе, чтобы каждый мог выбрать собственную пропорцию. Подается как аперитив перед мясной едой.

3. По большому счету, очень близок к «Дайкири» и «Кайприссиме». Только в этих двух — белый ром, а в Ти’Пунше — ром Agricole. В отличие от большинства ромов, которые дистиллируют из патоки, Agricole делают из свежевыжатого сахарного тростника.

4. Родом «Ти’Пунш», как вы уже догадались, из франкоговорящей части Карибских островов: Мартиника, Гваделупа, Гаити, Французская Гвиана.

5. Рекомендуемый стакан — низкий стакан (lowball glass, rock glass).

6. Если вы решили уберечь ваших гостей от самостоятельного приготовления завтрашнего похмелья, сделайте так. Лайм вымойте, срежьте носик и хвостик, нарежьте аккуратными тонкими полукругами. Сложите нарезанный лайм в низкий стакан или стакан олд-фешенд и хорошо подавите обратной стороной коктейльной ложки. Сверху налейте сироп и ром, размешайте. Можете добавить немного льда. Подавайте с короткой соломинкой для коктейлей.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Пунши 

Ингредиенты на две порции

• ром Agricole 60 мл
• лайм 1 шт.
• тростниковый сироп (или просто сахарный) 30 мл
• лед (по желанию)