Грушевый лимонад с шалфеем

Рецепт от dasha91

Рецептов домашних лимонадов существует великое множество, но в этом за основу взята конструкция и метод приготовления коктейля, благодаря чему его можно делать порционно. Например, поздним летним вечером, когда под рукой нет килограмма-другого фруктов или больших запасов газировки. Или когда не хочется долго возиться, а просто хочется пить.

Любите готовить лимонад? Попробуйте рецепт лимонада. Должно понравиться.

Рецепт грушевого лимонада с шалфеем

Фото грушевого лимонада с шалфеем.

Приготовление

  1. В высокий узкий бокал положить четвертинку лайма, нарезанную ломтиками. Добавить листья шалфея. Лед превратить в крошку: для этого ледяные кубики можно смолоть в кухонном комбайне с прочными острыми ножами или завернуть в кухонное полотенце и побить скалкой или молотком для мяса.

  2. Добавить в бокал пару ложек колотого льда и размять мадлером. Мадлер это пластиковый или деревянный барменский пестик, которым выжимают сок из свежих фруктов, ягод или трав прямо в посуде, в которой подают коктейль. Если под рукой его нет, можно обойтись столовой ложкой.

    грушевый лимонад с шалфеем. Шаг 2
  3. Досыпать лед до краев бокала. Аккуратно влить грушевый сок. Можно использовать свежевыжатый сок или пакетированный; в первом случае сок, возможно, понадобится подсластить чуть побольше, чем готовый из пачки.

    грушевый лимонад с шалфеем. Шаг 3
  4. Добавить немного сахарного сиропа буквально пол чайной ложки и аккуратно помешать барной ложкой. Сироп можно, впрочем, вообще не добавлять, а просто долить в бокал газированной воды.

    грушевый лимонад с шалфеем. Шаг 4
  5. Украсить готовый лимонад листочками шалфея или тоненькой полукруглой долькой лайма, насадив ее на краешек бокала. И немедленно подавать с трубочкой или просто так, как обычный домашний лимонад, разлитый из кувшина.

    грушевый лимонад с шалфеем. Шаг 5

На заметку

Рецептов домашних лимонадов существует великое множество, но в этом за основу взята конструкция и метод приготовления коктейля, благодаря чему его можно делать порционно. Например, поздним летним вечером, когда под рукой нет килограмма-другого фруктов или больших запасов газировки. Или когда не хочется долго возиться, а просто хочется пить.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манговый лимонад. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Напитки из лимона  • Фруктовые коктейли 

Ингредиенты на одна порция

  • Свежий шалфей 5 г
  • Лайм 25 г
  • Грушевый сок 100 мл
  • Газированная вода 50 мл
  • Колотый лед по вкусу

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
elyilor1989
elyilor1989

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

lidiya83
lidiya83

Как красиво!

nateditit
nateditit

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Валентина Мартышенко
Валентина Мартышенко

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

otrisan
otrisan

Попробуйте бразильский лимонад, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

diana78
diana78

Будем пробовать!

esoni1984
esoni1984

Приготовила грушевый лимонад с шалфеем…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!