Лимонад из березового сока

Рецепт от Нина Настина

Любите готовить лимонад? Попробуйте рецепт лимонада. Должно понравиться.

Рецепт лимонада из березового сока

Фото лимонада из березового сока.

Приготовление

  1. Березовый сок - натуральный витаминный напиток с едва уловимым сладковатым вкусом. Полезный и приятный, он бодрит и утоляет жажду. В эти апрельские дни, когда на березах набухают почки, можно запастись этим соком. Его закатывают в банки, готовят из него квас и домашнее вино. Собирать березовый сок лучше вечером. В нижней части ствола сделать глубокое отверстие (лучше всего шуруповертом), вставить в него трубочку (у меня - медная), опустить ее конец в емкость. Оставить на ночь. Утром бутыль или банка будут полны вкусным соком. После того, как дерево отдаст 5-10 литров сока, отверстие нужно замазать глиной.

  2. Для приготовления лимонада на 1 литр березового сока потребуется 1 небольшой лимон или половинка крупного, сахар-песок.

    лимонад из березового сока. Шаг 3
  3. Выжать сок лимона и добавить в него сахар (количество можно варьировать по вкусу).

    лимонад из березового сока. Шаг 4
  4. В кастрюльку вылить березовый сок, добавить растворившийся в соке лимона сахар. Размешать, поставить на огонь и довести до кипения.

    лимонад из березового сока. Шаг 5
  5. Охладить напиток. Подавать в бокалах с кусочками льда. Будьте здоровы!

    лимонад из березового сока. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манговый лимонад. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Напитки из лимона 

Ингредиенты на две порции

  • сок березовый 1000 мл
  • лимон 1 шт.
  • сахар 3 ст.л.

Рецепты лимонада

Базиликовый лимонад

Пучок базилика • Лимон – 1 шт. • Сахар – 4 столовые ложки • Вода – 2 л....

Базиликовый лимонад
Бразильский лимонад

Рецепты лимонада

Рецепт бразильского лимонада с фото

Лайм 3 шт. • Сахар 0,3 стак. • Сгущенное молоко 3 столовые ложки • Вода 5 стак....

Рецепты лимонада

Огуречный лимонад

Каждый год мы ждем лето целых 9 месяцев, а потом жалуемся на жару, пьем много газированной воды, тратим большую часть зарплаты на мороженое и ищем спасения в небольшом дожде. Но вот незадача, газировка...

Огуречный лимонад

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Безносова Эля
Безносова Эля

Нина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

orontingi1977
orontingi1977

Прикольно получилось класс!!!

Антипченко Алиса
Антипченко Алиса

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Глазырина Алена
Глазырина Алена

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лимонад из березового сока обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

endondend
endondend

Увидев рецепт лимонада из березового сока и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

titrowenc2000
titrowenc2000

Очень люблю лимонад из березового сока, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

София Инжакова
София Инжакова

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю лимонад из березового сока уже полгода, все супер!

svetlana73
svetlana73

Надо будет сделать бразильский лимонад. Должно получиться классно.

orsout
orsout

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

khamitova_83
khamitova_83

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт лимонада из березового сока.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Анюша Мосёндз
Анюша Мосёндз

Нина, Рецепт просто прелесть!

viktoriya99
viktoriya99

Хороший рецепт!!!

Двойной лимонад

Лимонад

Как приготовить двойной лимонад

Обычный домашний лимонад на основе лимонного сока с сахаром делают, думаю, очень многие. А особенность этого лимонада в том, что в него добавляетс специальный травяной лед с тархуном и мятой, который понемногу...

Лимонад

Лимонад из личи

Освежающий летний напиток из экзотических фруктов! Лимонад из личи готовить невероятно быстро и очень просто. Самое главное - раздобыть эти экзотические для нашей страны фрукты. Сок лимона можно заменить...

Лимонад из личи
Мятный лимонад

Лимонад

Рецепт мятного лимонада пошагово

Вкусный и освежающий лимонад легко приготовить в домашних условиях. Можно готовить его с лимонами или лаймами, делать газированным и обычным, варьировать количество сахара и вообще подстраивать под свой...