Лимонад из березового сока
- Простой рецепт лимонада
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 27 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить лимонад? Попробуйте рецепт лимонада. Должно понравиться.
Фото лимонада из березового сока.
Приготовление
-
Березовый сок - натуральный витаминный напиток с едва уловимым сладковатым вкусом. Полезный и приятный, он бодрит и утоляет жажду. В эти апрельские дни, когда на березах набухают почки, можно запастись этим соком. Его закатывают в банки, готовят из него квас и домашнее вино. Собирать березовый сок лучше вечером. В нижней части ствола сделать глубокое отверстие (лучше всего шуруповертом), вставить в него трубочку (у меня - медная), опустить ее конец в емкость. Оставить на ночь. Утром бутыль или банка будут полны вкусным соком. После того, как дерево отдаст 5-10 литров сока, отверстие нужно замазать глиной.
-
Для приготовления лимонада на 1 литр березового сока потребуется 1 небольшой лимон или половинка крупного, сахар-песок.
-
Выжать сок лимона и добавить в него сахар (количество можно варьировать по вкусу).
-
В кастрюльку вылить березовый сок, добавить растворившийся в соке лимона сахар. Размешать, поставить на огонь и довести до кипения.
-
Охладить напиток. Подавать в бокалах с кусочками льда. Будьте здоровы!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манговый лимонад. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Напитки из лимона
Ингредиенты на две порции
- сок березовый 1000 мл
- лимон 1 шт.
- сахар 3 ст.л.
Щавелевый лимонад
Лимонад
Комментарии к рецепту
Нина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Прикольно получилось класс!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лимонад из березового сока обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Увидев рецепт лимонада из березового сока и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Очень люблю лимонад из березового сока, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю лимонад из березового сока уже полгода, все супер!
Надо будет сделать бразильский лимонад. Должно получиться классно.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт лимонада из березового сока.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Нина, Рецепт просто прелесть!
Хороший рецепт!!!
Лимонад с травами
Лимонад