Если бы когда-то раньше мне сказали, что такое сочетание возможно, да еще в лимонаде, скажу честно, не поверила бы. А оказывается, что даже очень возможно и очень вкусно! Поверьте, этот лимонад из сладкого красного перца с базиликом будет отличным дополнением в вашу коллекцию безалкогольных напитков.
Любите готовить лимонад? Попробуйте рецепт лимонада. Должно понравиться.
Фото лимонада из сладкого перца с базиликом.
Лимоны тщательно вымыть с помощью щетки. С одного лимона снять тонкими полосками цедру.
Из всех лимонов выжать сок.
Сварить сироп. Смешать в сотейнике сахар, цедру, несколько листиков базилика, половину лимонного сока и 200 мл минеральной воды без газа. Довести до кипения, варить 5 минут. Затем полностью остудить, примерно 1 час.
Перцы вымыть и хорошо обсушить. Выложить на решетку и запечь в духовке при температуре 200 градусов в режиме гриля. Я готовила в аэрогриле на нижней решетке 15 минут, t-205 градусов. Кожица на перцах должна вздуться и местами покрыться подпалинами. Затем перцы осторожно сложить в пакет. Пакет плотно завязать и положить в холодильник на полчаса. После этого с перцев снять кожицу, вынуть черенок с внутренностями, держа перец вертикально, чтобы не вытек сок (можно это делать над тарелкой).
Затем с помощью погружного блендера перцы пюрировать, до однородной массы.
Вылить в большой кувшин мякоть из перцев, добавить оставшиеся листья базилика, лимонный сок и остывший сироп, процедив его через мелкое сито. Всыпать лед и развести оставшейся минеральной водой. Перемешать все длинной ложкой и сразу подать.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую щавелевый лимонад. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Напитки из лимона
Лимонад
Рецепты лимонада
Вкусная вариация на тему классического лимонада Лимонад из апельсинов - очень вкусный и полезный, освежающий напиток. Дети его обожают....
Рецепты лимонада
Лайм 3 шт. • Сахар 0,3 стак. • Сгущенное молоко 3 столовые ложки • Вода 5 стак....
Рецепты лимонада
Облепиха 1 стак. • Сахар 1/2 стак. • Вода 1,5 л • Красный базилик 4 стебля • Лимон 1 шт. • Свежий имбирь 1 кусок...
Лимонад
Лимон (сок и цедра) 7 шт. • Сахар (может потребоваться немного больше) 275 г • Вода 2 л • Розмарин (свежие листья, мелко нарубить) 1 ст.л. • Укроп (свежий, мелко нарубить) 1 ст.л. • Петрушка (свежие листья,...
Лимонад
Домашний лимонад приготовлен из лимона, лимонной цедры и газированной воды....
Лимонад
Комментарии к рецепту
Вкус лимонада из сладкого перца с базиликом просто потрясающий!
Будем повторять.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо за рецептик лимонада из сладкого перца с базиликом!!!
Муж был в восторге.
лимонада из сладкого перца с базиликом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Anculto1999 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком recipecloud.ru/napitki/limonad/brazilsky-limonad. Он мне очень нравится.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Лимонад