Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт сладкой гречневой каши. Должно понравиться.
После короткого обдумывания меню предстоящего ужина, мною было решено остановить свой выбор на мясе по "бефстрогановски". Причина этого проста. Во первых - в холодильнике завалялся кусочик говядины, а во вторых - это просто, вкусно и не требует особых навыков приготовления.
А теперь непосредственно приступаю к готовке. Для этого мне понадобятся:
1) Говядина - 0,5 кг..
2) Лук - 2-3 крупных луковицы.
3) Сметана - 100-150 грамм.
4) Черный перчик и лаврушка.
Чистим, режим лучок и вывалим его на разогретую сковороду:
Режем мяско - на продолговатые кусочки толщиной приблизительно 1-2 см. и длиной 3-4 см.
После того как лучок поджарился запуливаем туда наше мясо и оставляем его поджарится минут 5-10
Пока мясо поджаривается - быстро придумываем гарнир. На мой взгляд - отлично подойдет гречневая кашка. Как варить - рассказывать не буду, картинка есть:
Когда варится гречка и жарится мясо как раз организовался промежуток времени, когда можно глотнуть пивка и приготовить салатик из свежих овощей. Коротко - берем все что есть из зелени и овощей в холодильнике, нарезаем, заправляем майонезом и все готово! В моем случае это были - помидорки, огурчик, петрушка, кинза, тархун, чесночек молоденький.
После того, как мяско поджарилось:
Солим и добавляеи сметану:
Тушим помешивая около 5-10 минут:
В результате получаем:
Гречневая кашка сварилась:
Выкладываю на тарелку:
Не расчитываю на уникальность рецепта. Это для тех, кто забыл, что можно быстро и вкусно приготовить мяско. Минимум ингридиентов и времени для приготовления.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречневую кашу в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Лучшая каша
Гречневая
греча ТМ «Националь» - 1 стак. • кипяток - 2 стак. • мед жидкий - по вкусу • грецкие орехи - 100 г...
Гречневая
Хорошо приготовленная гречневая каша - это прекрасное блюдо. Вкусная, полезная каша, которая готовится буквально 20 минут, причем не требует особого участия человека. Просто мечта! К слову, у моих детей...
Гречневая
Предлагаю объединить два диетических продукта в одной тарелке. Постная гречневая каша с кабачком - это сытно, вкусно и полезно. Рекомендую!...
Гречневая
200 г гречки • 2 кусочка куриного филе • 1 крупная луковица • 1 морковь • 1 ч.л. сушеного базилика • 3 зубчика чеснока • 2-3 ст. л томатной пасты • укроп • соль, перец...
Гречневая каша с творогом
Гречневая
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что бефстроганов и гречневая каша не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту бефстроганов и гречневая каша, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Maillard_Rare
Искала рецепт бефстроганова и гречневая каша и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом бефстрогановом и гречневая каша!
Спасибо Maillard_Rare за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Вчера сделала гречневую кашу с грибами. А сегодня приготовлю бефстроганов и гречневая каша.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Ой, соскучилась что-то по бефстроганову и гречневая каша.
Приготовлю завтра)
Мама сделала бефстроганов и гречневая каша!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю бефстроганов и гречневая каша!!!
Еще раз спасибо!!!
Гречневая каша с грибами
Гречневая