Постная рисовая каша с сухофруктами

Рецепт от anendi
  • Простой рецепт рисовой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин

Чтобы разнообразить постное меню, рекомендую вам рецепт постной рисовой каши с сухофруктами. Это очень сытно, полезно и легко в приготовлении! Смотрите мой рецепт и на ус себе мотайте!

Любите готовить рисовую? Попробуйте рецепт рисовой каши. Должно понравиться.

Рецепт постной рисовой каши с сухофруктами

Фото постной рисовой каши с сухофруктами.

Приготовление

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Рис промойте и поставьте вариться. Тем временем подготовим сухофрукты. Вообще лучше заранее, минут за 20 запарить в горячей воде курагу и изюм. Грецкие орехи порежьте на средние кусочки и обжарьте на оливковом масле. Потом добавьте подготовленные замоченные сухофрукты (курагу, изюм и цукаты). Курагу можете порезать на небольшие кусочки, цукаты, если крупные тоже.

    постная рисовая каша с сухофруктами. Шаг 2
  3. Добавьте сахар (коричневый получше будет, но можете и обычный). Перемешайте. Добавьте специи: шафран, корицу и ваниль.

    постная рисовая каша с сухофруктами. Шаг 3
  4. Добавьте затем 2 столовые ложки горячей воды, дайте потушиться сухофруктам минут 10. За это время рис почти уже готов, следующий шаг это добавить его.

    постная рисовая каша с сухофруктами. Шаг 4
  5. Перемешайте рис с сухофруктами, тушите еще минут 10 под крышкой на небольшом огне.

    постная рисовая каша с сухофруктами. Шаг 5
  6. Готовую постную рисовую кашу с сухофруктами можете заправить медом. Приятного аппетита!

    постная рисовая каша с сухофруктами. Шаг 6

На заметку

Рис - очень полезная каша, которую можно готовить и сладкой, и соленой. Чтобы от риса не поправляться, советую кушать его в обед, вечером он наоборот будет более калорийным. Для приготовления постной рисовой каши с сухофруктами можете помимо кураги, изюма и цукатов добавить еще чернослив. Также очень хорошо добавлять разные специи или орехи.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рисовую кашу в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Каши на завтрак 

Ингредиенты на три порции

  • Рис — 1 стак.
  • Курага — 0,5 стак.
  • Изюм — 0,5 стак.
  • Цукаты — 0,5 стак.
  • Грецкие орехи — 0,5 стак.
  • Масло оливковое — 2-3 ст.л.
  • Специи — По вкусу
  • Мед — По вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
varya90
varya90

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

mitso1975
mitso1975

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Лера Заянчковская
Лера Заянчковская

Anendi, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт постной рисовой каши с сухофруктами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Яся Жихарева
Яся Жихарева

Вот вам еще интересный рецептик рисовой каши с голубикой. Очень довольна.

feofilova_78
feofilova_78

Anendi! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

tatyana75
tatyana75

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

imearo
imearo

Вкуснятина, обожаю постную рисовую кашу с сухофруктами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, anendi :)