Кем-то любимая с детского сада, а кем-то вспоминаемая с недовольством, рисовая каша может и должна быть вкусной. Этот рецепт оценят любители сладкого и особенно дети. Молоко для рисовой каши берем обычное и сгущенное. Рис тот, что лучше впитывает соки. Поэтому пропаренный рис не сгодится, а вот арборио или обычный краснодарский в самый раз. Для более диетичного варианта добавьте вместо сгущенки тростниковый сахар, но при этом увеличьте количество пастеризованного молока. Апельсины можно заменить на яблоки и присыпать готовую кашу корицей. Чтобы рисовая каша не пригорала, не сводите с нее глаз и постоянно помешивайте.
Любите готовить рисовую? Попробуйте рецепт рассыпчатой рисовой каши. Должно понравиться.
Фото рисовой каши.
В сотейнике смешать сливки с молоком и цедрой, снятой с половины апельсина. Стручок ванили разрезать вдоль, соскрести ножом внутренности и вместе со шкуркой бросить их в молоко со сливками.
Довести до кипения, засыпать рис, уменьшить огонь и, периодически помешивая, варить до готовности (на это уйдет пятнадцать-восемнадцать минут). Помешивать обязательно, потому что рис иначе станет опускаться на дно и пригорать.
Как только рис будет готов вмешать сгущенное молоко, вытащить ваниль и снять с огня.
Дать каше чуть остыть, положить кусочек сливочного масла, чуть перемешать и подавать. Сверху можно выложить дольки апельсина, очищенные от шкурки и пленок.
Кем-то любимая с детского сада, а кем-то вспоминаемая с недовольством, рисовая каша может и должна быть вкусной. Этот рецепт оценят любители сладкого и особенно дети. Молоко для рисовой каши берем обычное и сгущенное. Рис тот, что лучше впитывает соки. Поэтому пропаренный рис не сгодится, а вот арборио или обычный краснодарский в самый раз. Для более диетичного варианта добавьте вместо сгущенки тростниковый сахар, но при этом увеличьте количество пастеризованного молока. Апельсины можно заменить на яблоки и присыпать готовую кашу корицей. Чтобы рисовая каша не пригорала, не сводите с нее глаз и постоянно помешивайте.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рисовую кашу с фруктами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусная каша
Рецепты рисовой
Рис круглозернистый – 0,5 стак. • Молоко – 2–3 стак. • Изюм – по желанию • Сахар – 2-3 ст.л. (по вкусу) • Масло сливочное – по желанию...
Рецепты рисовой
Рис - 80 г • Молоко - 100 мл • Сметана - 100 г • Жимолость - 150 г • Сахар - 4 ч.л. • Соль по вкусу....
Рецепты рисовой
Думаю, что не для кого не секрет, что лучше всего тыква сочетается именно с кашей) Это лакомство для любителей сладкой кашки) Сладкаша!...
Рисовая
Хочу предложить еще один вариант весеннего завтрака - рисовая каша с ревенем На вид она получается не очень фотогеничная, но очень вкусная! Летом можно готовить такую кашу, заменив ревень на крыжовник...
Рисовая
рис 1 стак. • вода 2,5 стак. • тыква (свежая или замороженная) 150-200 г • молоко 1 стак. • сахар (по вкусу) 1-2 ч.л. • сливочное масло • соль...
Рисовая
Мясо (свинина) - 300 г • Рис - 200 г • Лук репчатый - 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Масло растительное - 70 мл • Соль, перец - по вкусу...
Рисовая
Комментарии к рецепту
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо!
Очень замечательный рецепт рисовой каши.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Можно похвастаюсь? Сделала рисовую кашу в горшочке - так здорово!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Рисовая