Сорбе из глинтвейна

Рецепт от antonina79

Любите готовить глинтвейн? Попробуйте рецепт глинтвейна с изюмом и апельсином. Должно понравиться.

Рецепт сорбе из глинтвейна

Фото сорбе из глинтвейна.

Приготовление

  1. Кардамон раздавить плоской стороной ножа, вынуть семена.

  2. Стручок ванили разрезать вдоль пополам.

    сорбе из глинтвейна. Шаг 3
  3. Мандарин вымыть, воткнуть в кожуру гвоздику и часто наколоть вилкой.

    сорбе из глинтвейна. Шаг 4
  4. Все пряности всыпать в сухую кастрюлю и прогреть на небольшом огне, чтобы их аромат усилился.

    сорбе из глинтвейна. Шаг 5
  5. Влить коньяк, вино, всыпать сахар, добавить мандарин и прогревать до полного растворения сахара.

    сорбе из глинтвейна. Шаг 6
  6. Мандарин вынуть, глинтвейн процедить, перелить в пластиковую форму, остудить и отправить в морозильник. Каждый час перемешивать сорбе деревянной ложкой, чтобы замерзло равномерно.

    сорбе из глинтвейна. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую глинтвейн из белого вина. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Алкогольные напитки  • Полезные напитки 

Ингредиенты на четыре порции

  • вино сухое красное - 1 бутылка
  • коньяк - 30 мл
  • мандарины - 1 шт.
  • сахар коричневый - 1 ст.л.
  • корица в палочках - 1 шт.
  • ваниль в стручках - 1 шт.
  • кардамон стручки - 3 шт.
  • звездочки бадьяна - 2 шт.
  • гвоздика целая - 5 шт.
  • перец душистый горошком - 5 шт.

Рецепты глинтвейна

Глинтвейн с имбирем, гвоздикой и изюмом

вино красное сухое 1,5 л • изюм 50 г • гвоздика 15 шт. • апельсины 3 шт. • лимон 1 шт. • сахар 5-6 ст.л. • корица 2 палочки • имбирь...

Глинтвейн с имбирем, гвоздикой и изюмом
Куриная печенка с соусом из глинтвейна

Рецепты глинтвейна

Рецепт куриной печенки с соусом из глинтвейна с фото

печёнка куриная — 200 г • соус наршараб — 50 мл • тимьян • баклажан • вино красное сухое — 250 мл • смесь для глинтвейна • сахар тростниковый — 1 щепотка • яблоко • масло растительное • соль...

Рецепты глинтвейна

Глинтвейн из белого вина с апельсином

Вино белое - 750 мл • Сахар - 80 г • Вода - 125 мл • Апельсины - 1 шт. • Лимоны - 1 шт. • Корица - по вкусу • Гвоздика - по вкусу...

Глинтвейн из белого вина с апельсином

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Ира Брылякова
Ира Брылякова

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

viktoriya99
viktoriya99

Замечательный рецепт, сорбе из глинтвейна получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

picalara
picalara

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Черненькая Саша
Черненькая Саша

Спасибо antonina79 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

sasena
sasena

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Кира Фукаревич
Кира Фукаревич

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

oreshenkova_78
oreshenkova_78

Сегодня первый раз готовила глинтвейн со специями. Даже волновалась немножко.

Кова Алеся
Кова Алеся

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

zogii_80
zogii_80

Сорбе из глинтвейна — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Гала Абрашова
Гала Абрашова

Я делала сорбе из глинтвейна к приезду родственников.Все съели!!!

isissi1976
isissi1976

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Глинтвейн со специями

Глинтвейн

Как приготовить глинтвейн со специями

Пряное, сладкое праздничное вино. Рецепт глинтвейна - результат моей поездки в Германию, где похожий напиток является традиционной частью зимних празднеств....

Глинтвейн

Груши в глинтвейне

Груши 8 шт. • Глинтвейн 300 мл...

Груши в глинтвейне