С неба льет непонятно что, под ногами - ледяная каша. Чем будем спасаться? Конечно, горячим пуншем. Если вы не принципиальный противник алкоголя.
Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт горячего шоколада. Должно понравиться.
Фото горячего пунша.
Завариваем черный чай крутым кипятком и даем настояться.
Смешиваем в кастрюле вино, чай и сахар. Нагреваем на среднем огне не больше, чем до 70, ни в коем случае не даем закипеть.
Добавляем апельсиновый и лимонный соки, коньяк, на маленьком огне держим еще 4-5 минут и подаем горячим.
Моем лимоны и апельсины. Выжимаем сок одного лимона и одного апельсина. Оставшиеся делим пополам и нарезаем полукружочками.
Обе бутылки вина выливаем в кастрюлю и ставим на небольшой огонь.
Делаем жженый сахар. Проще всего - опробованным в детстве способом. Насыпаем в стальную столовую ложку сахар, добавляем воды - соотношение должно быть примерно 1:1. Нагреваем над огнем (газовой или электрической плитки), пока не закипит и не станет достаточно темным.
Выливаем сахар в кастрюлю и, постоянно помешивая той же ложкой, держим кастрюлю на небольшом огне, пока сахар не растворится.
Добавляем корицу, гвоздику, сок лимона и апельсина, все нарезанные ломтики цитрусовых. Добавляем огня, доводим почти до кипения. Вливаем ром и выключаем. Можно разливать.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гранатовый пунш. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Напитки из лимона • Алкогольные напитки • Напитки из апельсинов • Пунши
Лимонад
Вода 5 стак. • Сахар 1/2 стак. • Концентрат лимонада 170 мл • Клюквенный сок 3 стак....
Пунш из варенья
Напитки
Комментарии к рецепту
Делала горячий пунш на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Сделала по вашему рецепту горячий пунш, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Некоторое время назад готовила горячий пунш-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Чудесный рецепт горячего пунша!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт горячего пунша станет любимкой
хочу хочу
Сегодня первый раз готовила http://recipecloud.ru/napitki/chai/chai-goryachii-tsitrus. Даже волновалась немножко.
Я выбрала горячий пунш, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Хороший сайт, зайду еще.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить горячий пунш,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!