С неба льет непонятно что, под ногами - ледяная каша. Чем будем спасаться? Конечно, горячим пуншем. Если вы не принципиальный противник алкоголя.
Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт горячего шоколада. Должно понравиться.
Завариваем черный чай крутым кипятком и даем настояться.
Смешиваем в кастрюле вино, чай и сахар. Нагреваем на среднем огне не больше, чем до 70, ни в коем случае не даем закипеть.
Добавляем апельсиновый и лимонный соки, коньяк, на маленьком огне держим еще 4-5 минут и подаем горячим.
Моем лимоны и апельсины. Выжимаем сок одного лимона и одного апельсина. Оставшиеся делим пополам и нарезаем полукружочками.
Обе бутылки вина выливаем в кастрюлю и ставим на небольшой огонь.
Делаем жженый сахар. Проще всего - опробованным в детстве способом. Насыпаем в стальную столовую ложку сахар, добавляем воды - соотношение должно быть примерно 1:1. Нагреваем над огнем (газовой или электрической плитки), пока не закипит и не станет достаточно темным.
Выливаем сахар в кастрюлю и, постоянно помешивая той же ложкой, держим кастрюлю на небольшом огне, пока сахар не растворится.
Добавляем корицу, гвоздику, сок лимона и апельсина, все нарезанные ломтики цитрусовых. Добавляем огня, доводим почти до кипения. Вливаем ром и выключаем. Можно разливать.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гранатовый пунш. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Напитки из лимона • Алкогольные напитки • Напитки из апельсинов • Пунши
Лимонад
Вода 5 стак. • Сахар 1/2 стак. • Концентрат лимонада 170 мл • Клюквенный сок 3 стак....
Пунш из варенья
Напитки
Комментарии к рецепту
Делала горячий пунш на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Сделала по вашему рецепту горячий пунш, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Некоторое время назад готовила горячий пунш-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Чудесный рецепт горячего пунша!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт горячего пунша станет любимкой
хочу хочу
Сегодня первый раз готовила http://recipecloud.ru/napitki/chai/chai-goryachii-tsitrus. Даже волновалась немножко.
Я выбрала горячий пунш, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Хороший сайт, зайду еще.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить горячий пунш,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!