Ананас-гриль с текилой

Рецепт от onaraspor

Необычный гарнир, который приятно удивит гостей. Очень вкусный и освежающий аккомпанимент к мясу на гриле. Можно также нанизать кусочки маринованного ананаса на шампуры вместе с курицей или свининой для шашлыков.

Любите готовить коктейли с текилой? Попробуйте рецепт креветок с текилой и лаймом. Должно понравиться.

Рецепт ананаса-гриля с текилой

Фото ананаса-гриля с текилой.

Приготовление

  1. Разрежьте ананас вдоль на 8 ломтиков. Поместите ломтики в герметичный пластиковый контейнер с крышкой или закрывающийся полиэтиленовый пакет. В небольшой миске смешайте вместе кинзу, текилу и чили. Вылейте в емкость с ананасом. Разрежьте лимон и лайм пополам, выжмите немного сока в емкость и туда же бросьте сами лайм с лимоном. Приправьте солью и перцем. Маринуйте в холодильнике минимум один час, переверните ананас один раз.

  2. Разогрейте гриль на среднем огне и слегка смажьте решетку маслом.

  3. Обжаривайте дольки на гриле по 4 - 5 минут с каждой стороны. Если хотите, то из маринада можно сделать соус к шашлыкам. Доведите до кипения и варите на среднем огне, пока соус не загустеет и станет сиропообразным. Он должен получиться очень острым!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жареных креветок с текилой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Напитки из лимона 

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 свежий ананас, очистить и удалить сердцевину
  • 1 стак. нарезанной кинзы
  • 1 стак. текилы
  • 1 ст.л. молотого сушёного перца чили
  • 1 лимон
  • 1 лайм
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Махонько Женя
Махонько Женя

Я с дочкой делаем ананас-гриль с текилой. Довольно вкусно выходит :)

Станкевич Эля
Станкевич Эля

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

toma70
toma70

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

lithima
lithima

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

inzhakova_97
inzhakova_97

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

margarita
margarita

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

myeri
myeri

Вот ссылка на новый рецептик ананаса мохито.

Кадель Роза
Кадель Роза

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Тоня Имаметдинова
Тоня Имаметдинова

Onaraspor, классный рецепт ананаса-гриля с текилой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!