Креветки с текилой и лаймом
- Простой рецепт коктейлей с текилой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 208 ккал
- Рецепт японской кухни
- Специальное оборудование: Вок
Любите готовить коктейли с текилой? Попробуйте рецепт жареных креветок с текилой. Должно понравиться.
Фото креветок с текилой и лаймом.
Приготовление
-
В воке на среднем огне разогрейте растительное масло. Добавьте мелко нарезанный шалот и обжарьте до мягкости 3-5 минут. Затем добавьте мелко нарезанный чеснок, мелко нарезанный халапеньо и кумин обжарьте еще минуту.
-
Добавьте креветки и текилу и готовьте 1-3 минуты с каждой стороны до розового цвета. Переложите на тарелку.
-
Варите соус еще некоторое время до легкого загустения.
-
Снимите с огня и добавьте креветки, сок и цедру лайма и кинзу. Посолите и поперчите.
На заметку
Подавайте с вареным рисом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую итальянские маргариты с амаретто и текилой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные напитки
Ингредиенты на четыре порции
- Лук-шалот 1 шт.
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Перец халапеньо 1 шт.
- Молотый кумин (зира) 1 ч.л.
- Очищенные креветки 500 г
- Текила 1/4 стак.
- Сок лайма 1/4 стак.
- Цедра лайма 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Рубленная кинза (кориандр) 3 столовые ложки
Коктейли с текилой
Коктейли с текилой
Комментарии к рецепту
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо, manya!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать креветок с текилой и лаймом на её день рождения:)))
manya, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Прикольно получилось класс!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Хотела приготовить уже сегодня курицу с лаймом и текилой и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Коктейль с текилой
Коктейли с текилой