Домашний лимонад из апельсинов

• Простой рецепт лимонада
• Время приготовления: 102 мин
• Время подготовки: 12 мин
• Порций: 8
• Калорий: 135 ккал
• Кухня: Авторская

Фото домашнего лимонада из апельсинов.

Приготовление

1. Положите апельсины в морозильную камеру на несколько часов, затем нарежьте их крупными кубиками и прокрутите через мясорубку.

2. Залейте пюре чистой прохладной водой на 15 мин

3. Процедите жидкость, смешайте ее с сахаром и лимонной кислотой. Отправьте лимонад в холодильник на 1 час.

4. Снимите с апельсинов кожицу и засыпьте ее сахаром. Залейте продукты водой и доведите жидкость до кипения.

5. Когда сахар растворится, снимите сироп с плиты и остудите при комнатной температуре.

6. Процедите жидкость, смешайте ее со свежевыжатым соком и целыми ягодами.

7. Поставьте напиток в холодильник на 30-40 мин

8. Срежьте с 1 апельсина и 3 лимонов цедру.

9. Выдавите из плодов сок и процедите его, чтобы убрать косточки. Смешайте его в сотейнике с обычной водой и цедрой.

10. Отправьте посуду на средний огонь, положите бадьян и корицу.

11. Доведите жидкость до кипения и варите ее 1 мин Добавьте сахар.

12. Процедите и остудите лимонад.

13. Нарежьте оставшиеся фрукты кружочками, а мяту порвите руками. Отправьте продукты в кувшин и залейте их апельсиновым сиропом.

14. Разбавьте напиток газировкой.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Напитки из лимона  • Напитки из апельсинов 

Ингредиенты на восемь порций

• Лимонная кислота 2 г
• Сахар 150 г
• Вода 2 л
• Апельсин 600 г