Домашний лимонад с мятой
- Простой рецепт лимонада
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 54 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить лимонад? Попробуйте рецепт домашнего лимонада. Должно понравиться.
Фото домашнего лимонада с мятой.
Приготовление
-
Срезать с двух лимонов цедру так, чтобы на ней не осталось белой части, и нарезать ее тонкой соломкой.
-
Поставить на огонь кастрюлю, смешать сахар с водой, добавить цедру и кипятить 5 минут.
-
Снять с огня, немного охладить и бросить туда несколько листиков мяты. Когда сироп полностью остынет, можно отправить его в холодильник.
-
Выдавить сок из шести лимонов, достать из холодильника окончательно охлажденный сироп, процедить его (чтобы убрать цедру) и смешать с лимонным соком.
-
Можно разбавить получившийся концентрированный напиток водой или несоленой минеральной водой с газом, можно добавить лед.
-
При подаче лимонад можно украсить кусочком лимона или апельсина, свежими листьями мяты или веточкой розмарина, чей хвойный вкус придает пикантности.
На заметку
При варке сиропа можно добавить небольшую палочку корицы (или щепотку в виде порошка), небольшой кусочек стручка ванили, или разнообразить вкус лимонада пряной цедрой лайма. Можно сделать лимонад для взрослых, добавив к розмарину немного джина, а к мяте капельку любого цитрусового ликера. Сиропа и сока в итоге получает около литра. Если разбавлять водой по вкусу, то лимонада получается около 3-х литров.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лимонад с мятой, лимоном и тимьяном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Напитки из лимона • Алкогольные напитки
Ингредиенты на четыре порции
- Лимон 6 шт.
- Сахар 2 стак.
- Вода 1 мл
- Соль щепотка
- Мята по вкусу
- Корица по вкусу
- Ваниль по вкусу
- Цедра лайма по вкусу
- Джин по вкусу
- Цитрусовый ликер по вкусу
Домашний лимонад с арбузом
Лимонад
Комментарии к рецепту
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Супер!
Сделала сегодня домашний лимонад с мятой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Красив, спасибо. А я в домашний лимонад с арбузом делала.
Ericho, замечательный рецепт домашнего лимонада с мятой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Лимонад домашний
Лимонад