Лимонад с мятой

Рецепт от lida

Лимонад с мятой - это один из немногих напитков, который действительно хорошо утоляет жажду. Легкая кислинка лимонного сока в сочетании со свежестью мяты - просто идеальное сочетание! Также в состав такого напитка входит сахарный сироп, при помощи которого можно отрегулировать его кислотность, добавляя соответственно меньше или больше сахара. Но, казалось бы, зачем готовить такой напиток, если его можно запросто купить в ближайшем магазине. Безусловно, купить гораздо проще, но вот принесет ли магазинный продукт пользу Маловероятно! Именно поэтому лучше приготовить лимонад с мятой в домашних условиях, ведь только так вы можете быть уверены в натуральности всех его составляющих.

Рецепт приготовления домашнего лимонада очень прост, а сам процесс создания напитка не отнимет у вас более полутора часов. Ну и, конечно же, вкус такого напитка можно отрегулировать в зависимости от своих предпочтений. Например, его можно сделать более кислым или более сладким. Или же ему можно добавить больше свежести, просто увеличив количество мяты в рецепте.

Итак, запасаемся водой, лимонами, мятой и отправляемся на кухню готовить вкуснейший натуральный домашний лимонад. А поможет вам в этом наш рецепт, снабженный пошаговыми фото.

Любите готовить лимонад? Попробуйте рецепт домашнего лимонада. Должно понравиться.

Рецепт лимонада с мятой

Фото лимонада с мятой.

Приготовление

  1. В кастрюльку вливаем полтора стакана чистой фильтрованной воды. Вслед за ней отправляем полтора стакана сахара. Сладкий компонент нужно полностью растворить в воде. Для этого ставим кастрюльку на плиту и нагреваем ее до тех пор, пока крупинки сахара не растворятся. Долго кипятить не нужно. Сироп должен оставаться жидким.

  2. Очищаем под водой листочки мяты от пыли и прочих загрязнений. Затем их нужно будет размять в ступке или хорошо помять руками. Это поможет высвободить из листочков, содержащиеся в них эфирные масла. Итак, после свершения всех вышеуказанных процедур, отправляем мяту в еще горячий сахарный сироп. Туда же отправляем цедру, натертую с наших шести лимонов. Сироп с добавками накрываем крышкой и оставляем настаиваться на час.

    лимонад с мятой. Шаг 2
  3. Тем временем займемся дальнейшим приготовлением домашнего лимонада. На данном этапе следует разрезать все лимоны пополам, а затем необходимо выдавить их при помощи механической соковыжималки для цитрусовых. Если есть другое удобное для этой цели приспособление, то вы вполне можете ним воспользоваться.

    лимонад с мятой. Шаг 3
  4. Настоявшийся сироп процедим через большое сито.

    лимонад с мятой. Шаг 4
  5. Смешиваем лимонный сок с настоявшимся сиропом. В итоге получаем концентрат нашего напитка, который в итоге нужно будет разбавлять водой.

    лимонад с мятой. Шаг 5
  6. Разливаем концентрат лимонада по бокалам и разбавляем его водой. В данном случае один к двум. Добавляем в напиток кубики льда и украшаем его веточкой мяты. Домашний лимонад из лимонов с добавлением мяты готов!Приятного аппетита!

    лимонад с мятой. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашний лимонад с мятой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Напитки из лимона 

Ингредиенты на восемь порций

  • Сахар 1,5 стак.
  • Вода 1,5 стак.
  • Мята 1 стак.
  • Лимон 6 шт.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Валентина Горячёва
Валентина Горячёва

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Скридова Яша
Скридова Яша

Lida!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

titrowenc
titrowenc

Lida, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Фескина Саша
Фескина Саша

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

coner2002
coner2002

Сегодня проводила эксперимент: готовила бразильский лимонад recipecloud.ru/napitki/limonad/brazilsky-limonad. Приятного аппетита!

gaplikova_82
gaplikova_82

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт лимонада с мятой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Фескина Саша
Фескина Саша

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

lara90
lara90

Вкусно, красиво и незатратно!!!

kurs_82
kurs_82

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, lida, что так же вкусно.