Настойка пряно-пьяная изабелла

Рецепт от iteast1997

Готовила эту настойку по рецепту Ольги Л. поздней осенью. Не думала, что получится прекрасный слабоалкогольный напиток с ароматами пряной гвоздики, с горьковато-сладковатым вкусом бадьяна и корицы прелесть! По этой причине не фотографировала процесс приготовления этой настойки. Но настойка, действительно, заслуживает внимания, поэтому спешу поделиться рецептом. На фото виноград и листья зимние. Не успели собрать весь урожай осенью, а он взял и довисел до новогодних каникул. Такой он вкусный сладкий-сладкий, слегка поддернутый декабрьскими морозами.

Любите готовить настойку? Попробуйте рецепт настойки на рябине. Должно понравиться.

Рецепт настойки пряно-пьяная изабелла

Фото настойки пряно-пьяная изабелла.

Приготовление

  1. Осенью чистый, сухой виноград сорта Изабелла положить в двухлитровую банку. Добавить бадьян, кусочек корицы, гвоздику и натертую цедру одного лимона.

  2. В сотейнике вскипятить воду с сахаром, помешивая, примерно 2 минуты. Затем снять с огня. Дать остыть до комнатной температуры.

  3. Остывший сироп вылить в банку с виноградом, добавить водку и хорошо перемешать. Закрыть банку пластиковой крышкой и убрать в темное прохладное место (меня выручил погреб), примерно до конца декабря.

  4. Вот и настал тот день, когда можно было попробовать эту наливочку. Встречали Старый Новый Год на даче! Девочки, такая там красота! А за городом Зима! Зима! Зима! Всех с новогодними праздниками! Пусть все будет хорошо! Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую малиновую настойку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Напитки из лимона  • Алкогольные напитки 

Ингредиенты на шесть порций

  • виноград изабелла - ½ кг
  • вода - 200 мл
  • водка - ½ мл
  • лимонная цедра - 1 ст.л.
  • корица - 1 кусок
  • бадьян - 1 звездочка
  • гвоздика - 4 шт.
  • сахар - 5 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ofranes1987
ofranes1987

Обожаю настойку пряно-пьяная изабелла — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

rulolyi
rulolyi

Спасибо, iteast1997 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Лера Заянчковская
Лера Заянчковская

Настойка пряно-пьяная изабелла готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Анастасия Ракчеева
Анастасия Ракчеева

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

santoyanni_73
santoyanni_73

А я делала настойку пряно-пьяная изабелла строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Мила Сахненко
Мила Сахненко

Iteast1997, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

tedonder1998
tedonder1998

Уже сделала. Все получилось! Берусь за виноградную настойку пряно-пьяная изабелла.

Асия Капица
Асия Капица

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

pyataeva_78
pyataeva_78

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!