Клюквенный соус сангрия

• Простой рецепт сангрии
• Время приготовления: 15 мин
• Порций: 1
• Калорий: 58 ккал
• Рецепт американской кухни

Фото клюквенного соуса сангрия.

Приготовление

1. Ягоды промыть. Если клубника замороженная, разморозить. Натереть цедру лайма, апельсина и лимона, выжать из них сок.

2. Затем выложить ягоды в кастрюлю с толстым дном, залить вином (можно взять мускатное, десертное вино) и добавить сахар, мед или агаву 1/4 стакана. Перемешать, поставить на огонь, как закипит, убавить и тушить примерно 20-30 мин Добавить цедру и сок цитрусов, перемешать. Снять с огня.

   

3. Перелить в блендер и взбить до однородной массы. Можно подавать сразу или для улучшения вкуса оставить на ночь.

   

4. Я разливаю по чистым баночкам, храню в холодильнике. Использую для блюд и для праздника.

   

Рецепт из коллекции: • Напитки из лимона  • Напитки из апельсинов 

Ингредиенты на одна порция

• клюква - 340 г
• агава сироп - 4
• крупный апельсин - 1 шт.
• лимоны - 1 шт.
• лайм - 1 шт.
• марсала - 250
• клубника - 1 стак.