Скандинавская кухня

Рецепты глинтвейна

Как приготовить глинтвейн по-скандинавски

Красный портвейн 750 мл • Шерри 750 мл • Мадера 750 мл • Красное сухое вино 300 мл • Семена кардамона 15 шт. • Гвоздика 15 шт. • Палочки корицы 1 шт. • Кусковой сахар 230 г • Бренди 1/2 стак. • Миндаль...

Глинтвейн по-скандинавски
Краснокочанная капуста с вином по-скандинавски

Рецепты коктейлей с вином

Рецепт краснокочанной капусты с вином по-скандинавски с фото

500 г краснокочанной капусты • 250 мл красного сухого вина • 100 г репчатого лука • 100 г свиного смальца / жира • 5 ст.л. смородинового желе • ягоды можжевельника • молотый черный перец • соль...

Рецепты горохового супа

Рецепт горохового супа со свининой по-скандинавски пошагово

свинина — 250 г • грудинка свиная копченая — 250 г • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • майоран • тимьян • соль • горох — 100 г...

Гороховый суп со свининой по-скандинавски