Шоколадные конфеты снежки

  • Простой рецепт конфет
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1675 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол, Фуршет

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить шоколадные конфеты "Снежки". Это белый трюфель, который получается невероятно вкусным и красивым. Такие конфеты отлично подойдут для детских праздников.

Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт шоколадных конфет. Должно понравиться.

Рецепт шоколадных конфет снежки

Фото шоколадных конфет снежки.

Приготовление

  1. 1. Для начала натрите цедру одного лимона. Добавьте ее к сливкам и поставьте на небольшой огонь, чтобы сливки хорошо нагрелись. Затем снимите смесь с огня и накройте крышкой, дайте постоять примерно 15 минут.

  2. 2. После этого шоколад нарежьте на небольшие кусочки, добавьте к нему соль и сливочное масло. Добавьте теплые сливки и на водяной бане растопите шоколад до однородной консистенции.

    шоколадные конфеты снежки. Шаг 2
  3. 3. Далее поставьте массу в морозилку на 20 минут, чтобы она немного застыла. Из застывшей массы сформируйте руками небольшие шарики и обваляйте их в кокосовой стружке или сахаре. Приятного аппетита!

    шоколадные конфеты снежки. Шаг 3

На заметку

Всегда лучше, вкуснее и интереснее, если конфеты приготовлены дома. Поэтому я расскажу вам, как приготовить шоколадные конфеты "Снежки". Они очень напоминают трюфель из белого шоколада, а на вид похожи на настоящие маленькие снежки. Обвалять такие конфеты можно как в кокосовой стружке, так и в сахаре. Рекомендую брать именно белый шоколад, так как он хорошо сочетается со сливками и дает необходимый для этого рецепта белый цвет.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадные конфеты с кофейной начинкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты 

Ингредиенты на шесть порций

  • Белый шоколад — 250 г
  • Цедра лимона — 1 шт.
  • Жирные сливки — 6 ст.л.
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Кокосовая стружка — 1/2 стак.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
tomara94
tomara94

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Рыдванова Элла
Рыдванова Элла

Мама сделала шоколадные конфеты снежки!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

nyuta88
nyuta88

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

indeserof1982
indeserof1982

Добавила в закладки recipecloud.ru/deserty/konfety/poleznye-konfety, чтобы потом не искать.

Диана Бган
Диана Бган

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Антонина Галла
Антонина Галла

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

emiel
emiel

Ты просто кудесница.
А шоколадные конфеты снежки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и шоколадные конфеты снежки очень похвалила.

uredlalas1986
uredlalas1986

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

uporee
uporee

Прикольно, но сложновато для меня(

masha80
masha80

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

oroungoro1990
oroungoro1990

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Кокарева Таня
Кокарева Таня

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю шоколадные конфеты снежки!!!
Еще раз спасибо!!!