Пасхальные косички

• Простой рецепт пасхи
• Время приготовления: 5 ч
• Порций: 1
• Калорий: 661 ккал
• Кухня: Авторская
• Способ приготовления: Выпекать

Фото пасхальных косичек.

Приготовление

1. Перемешайте в миске сыпучие ингредиенты для теста, добавьте сок половины лимона, яйцо, растопленное масло и молоко.

2. Венчиком замесите тесто, накройте и оставьте на 10 минут.

3. Добавьте фрукты и миндаль и замесите тесто так, чтобы оно не прилипало к стенкам миски.

4. Если тесто слишком густое, добавьте 1 - 2 ст.л.

5. молока, если слишком жидкое - 1-2 ст.л.

6. муки.

7. Посыпьте мукой, закройте и оставьте в теплом месте, чтобы тесто поднялось и значительно увеличилось в объеме.

8. Переложите тесто на посыпанную мукой доску, вымесите и разделите на 6 равных частей.

9. Сформируйте 6 валиков длиной около 35 см, из трех валиков сплетите косичку.

10. Концы прижмите друг к другу.

11. Косичку положите на противень, выстланный бумагой для выпечки.

12. То же самое проделайте с оставшимися 3 валиками.

13. Оставьте тесто в теплом месте еще на 20 минут, заием смажьте взбитым яйцом и выпекайте в предварительно разогретой духовке.

14. Электрическая духовка: 180 - 190 С Тепловоздушная духовка: 160 - 180 С Время выпечки: примерно 30 - 40 минут каждый противень.

15. Проткните косичку деревянной палочкой.

16. Если она останется сухой, значит, выпечка готова.

17. Когда косички остынут, посыпьте их сахарной пудрой и подавайте к столу.

18. Примечание: Косички можно замораживать.

19. Перед подачей на стол дайте им растаять или быстро разморозьте в микроволновой печи.

Ингредиенты на одна порция

Для украшения:

• Сахарная пудра
• Яйца куриные 1 шт.