Творог в шоколаде с фруктами

• Простой рецепт десертов
• Время приготовления: 40 мин
• Порций: 4
• Калорий: 327 ккал
• Рецепт европейской кухни
• Специальное оборудование: Блендер

Фото творога в шоколаде с фруктами.

Приготовление

1. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки. Не жалейте шоколад пусть слой будет побольше. После того, как все формочки покрылись шоколадом, отправить их в морозильную камеру.

2. Пока шоколад застывает, приготовить творожную начинку. Для этого творог смешать с сахаром. С помощью блендера (или протерев через сито) смешать сахар и творог, превратив их в однородную массу.

3. Измельчить киви. Измельчить вишню.

4. Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой, поочередно выкладывая творог и фрукты. Смешать творог с фруктами, если нет желания делать слои. Начинка должна быть почти до самого края. Сверху залить шоколадом и разровнять. Отправляем все в морозилку.

5. Достать формочки из морозилки (застывает шоколад быстро, 5 минут, и лакомство готово). Извлечь творожок в шоколаде из силиконовых форм.

Ингредиенты на четыре порции

• Сахар 3 столовые ложки
• Шоколад 150 г
• Творог 250 г
• Киви по вкусу
• Консервированная вишня по вкусу