Гречневая каша с болгарским перцем и фаршем

Рецепт от raya

Вкусное и сытное блюдо для домашнего обеда или ужина.

Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт бефстроганова и гречневая каша. Должно понравиться.

Рецепт гречневой каши с болгарским перцем и фаршем

Фото гречневой каши с болгарским перцем и фаршем.

Приготовление

  1. Засыпать гречневую крупу, сварить рассыпчатую кашу.

  2. Порезать лук, морковь, чеснок, болгарский перец. Обжарить овощи на растительном масле.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем. Шаг 2
  3. Добавить фарш. Обжарить с овощами.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем. Шаг 3
  4. Добавить тертые на терке помидоры.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем. Шаг 4
  5. Затем сметану.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем. Шаг 5
  6. Посолить, поперчить, добавить смесь зелени и бульон. Тушить на медленном огне 7-10 мин

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем. Шаг 6
  7. Добавить гречневую кашу.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем. Шаг 7
  8. Перемешать, прогреть под крышкой 2-3 мин

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем. Шаг 9

На заметку

Фарш "Люкс" - 70% куриного филе + 30% свинины

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сладкую гречневую кашу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Вкусная каша 

Ингредиенты на семь порций

  • гречневая крупа 150 г
  • фарш "Люкс" 250 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • болгарский перец (красный) 3 шт.
  • помидор 3 шт.
  • зубчики чеснока 2 шт.
  • сметана 100 г
  • бульон 0,5 стак.
  • вода 1,5 стак.
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый
  • смесь сушеной зелени (петрушка, укроп, базилик)

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
dedrirti
dedrirti

Raya, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

disullo
disullo

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик гречневой каши с болгарским перцем и фаршем больше стало.

istiti
istiti

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

atofi2000
atofi2000

В восторге от гречневой каши с грибами, очень вкусно и просто!

Аникеева Полли
Аникеева Полли

Вот это да! Какой красивый рецептик гречневой каши с болгарским перцем и фаршем! А вкусный и простой!

Южина Маша
Южина Маша

Рецепт просто бомба!!!!
гречневая каша с болгарским перцем и фаршем готовить просто и не долго!

katya97
katya97

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Щурина Зинка
Щурина Зинка

Делала гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

lizaveta
lizaveta

Вкусна

nadya
nadya

Гречневая каша с болгарским перцем и фаршем конечно на любителя.
Но понравилось.

tengorith
tengorith

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Катя Мезенина
Катя Мезенина

И как у тебя все получается???