Грибная каша в кабачке

Рецепт от lonoun

Любите готовить каши? Попробуйте рецепт каши рериха. Должно понравиться.

Рецепт грибной каши в кабачке

Фото грибной каши в кабачке.

Приготовление

  1. Приготовить ингредиенты.

  2. Предварительно вымоченные грибы отварить до готовности. Охладить и порубить.

    грибная каша в кабачке. Шаг 2
  3. Форму для запекания смазать маслом и присыпать мукой. Выложить очищенные "шайбы" кабачков.

    грибная каша в кабачке. Шаг 3
  4. Потушить репчатый лук до готовности.

    грибная каша в кабачке. Шаг 4
  5. Добавить в лук готовую гречневую крупу, порубленные грибы, чеснок, соль и зелень.

    грибная каша в кабачке. Шаг 5
  6. Приготовить заправку: смешать сметану, муку, соль и укроп. Развести водой до жидкого состояния.

    грибная каша в кабачке. Шаг 6
  7. Начинить кабачки кашей с грибами и залить заправкой. Сверху потереть твердый сыр. Запекать до готовности.

    грибная каша в кабачке. Шаг 7
  8. Вынуть из духовки, накрыть фольгой и дать "дойти" до мягкости кабачка.

    грибная каша в кабачке. Шаг 8
  9. Сервировать тарелку. Приятного аппетита!

    грибная каша в кабачке. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую золотую кашу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты  • Классические рецепты  • Лучшая каша  • Каши с грибами 

Ингредиенты на три порции

  • кабачки 300 г
  • крупа гречневая (приготовленная) 100 г
  • грибы сушеные 30 г
  • лук (репчатый) 3 шт.
  • сметана 50 г
  • мука 2 ст.л.
  • укроп 3 г
  • сыр (твердый) 30 г

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
redatesi
redatesi

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

erimandot
erimandot

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Барсова Алсу
Барсова Алсу

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

aleksandra70
aleksandra70

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Мияке Катарина
Мияке Катарина

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

lyulya
lyulya

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

osper
osper

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить кашу с овощами.

Ира Брылякова
Ира Брылякова

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по грибной каше в кабачке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Вальдман Светлана
Вальдман Светлана

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.