Пшенная каша с изюмом и творогом
- Простой рецепт пшенной
- Время приготовления: 1 ч 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 102 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Лакто
- Способ приготовления: Варить
Диетологи утверждают, что творог - лучшее дополнение к пшенной каше. Именно он помогает полезным веществам стопроцентно усвоиться. Рецепт, правда, небыстрый. Это своего рода медитация на фоне кашеварения.
Любите готовить пшенную? Попробуйте рецепт пшенной каши с творогом. Должно понравиться.
Фото пшенной каши с изюмом и творогом.
Приготовление
-
Пшено переберите; промойте в нескольких водах, пока стекающая вода не станет прозрачной. Переложите в кастрюлю, залейте большим количеством воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. Накройте крышкой и варите на слабом огне 15 мин
-
Снимите кастрюлю с огня и слейте воду. Молоко налейте в сотейник и доведите до кипения. Залейте пшено кипящим молоком. Добавьте соль, сахар и масло. Неплотно накройте крышкой и варите на небольшом огне 30 мин
-
Изюм тщательно промойте. Если он очень сухой, замочите его в горячей кипяченой воде на 20 мин Воду слейте. Добавьте в кашу творог и изюм, тщательно перемешайте. Кастрюлю заверните в одеяло и дайте каше настояться 25-30 мин
На заметку
Если у вас дома хорошая духовка, в которой есть режим конвекции, можете доваривать кашу там (с того момента, как крупа заливается молоком) - она получится еще вкуснее. Только предварительно прогрейте духовку, даже если в инструкции написано, что этого делать не нужно. Температура в ней не должна превышать 180 С.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пшенную кашу с тыквой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты • Вкусная каша
Ингредиенты на шесть порций
- 1 стак. пшена
- 200 г творога
- 100 г изюма
- 2 стак. молока
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- сливочное масло по вкусу
Пшенная каша с молоком
Пшенная
Комментарии к рецепту
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Я выбрала пшенную кашу с изюмом и творогом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Я с дочкой делаем пшенную кашу с изюмом и творогом. Довольно вкусно выходит :)
Прекрасный рецепт пшенную кашу с изюмом и творогом!
Лучше делать пшенную кашу с изюмом и творогом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Вот это да! Какой красивый рецептик пшенной каши с изюмом и творогом! А вкусный и простой!
Пшенная каша с изюмом и творогом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для пшенной каши с творогом и изюмом.
А я готовлю пшенную кашу с изюмом и творогом в первый раз.
Иду пробовать…
Selenigi2005, спасибо за прекрасный рецепт! пшенная каша с изюмом и творогом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Пшенная каша с изюмом
Пшенная