Пшенная каша с молоком

Рецепт от Антипьева Софья

На сегодня пшенную кашу для приготовления блюд используют очень редко, именно поэтому многие задаются вопросом, как приготовить пшенную кашу с молоком. Есть несколько полезных рекомендаций.

Любите готовить пшенную? Попробуйте рецепт пшенной каши с творогом. Должно понравиться.

Рецепт пшенной каши с молоком

Фото пшенной каши с молоком.

Приготовление

  1. 1. Первым делом перебираем кашу, избавляемся от камушков и прочего мусора, что может быть в крупе. Пересыпаем пшено в сито, промываем 5-6 раз в холодной воде, после чего обдаем крутым кипятком.

  2. 2. Промытую кашу перекладываем в сотейник и заливаем холодным молоком, добавляем по вкусу соль и сахар. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до закипания.

    пшенная каша с молоком. Шаг 2
  3. 3. После закипания варим кашу на слабом огне, периодически помешиваем до полного впитывания всей жидкости. В конце варки добавляем кусочек сливочного масла. При подаче добавляем запаренный изюм. Приятного аппетита!

    пшенная каша с молоком. Шаг 3

На заметку

Пшенная каша будет вкусной, рассыпчатой и без привкуса горечи, если ее предварительно хорошенько промыть в нескольких водах. С помощью этой крупы можно приготовить не только вкусный и полезный гарнир, но и супы, котлеты и даже десерты. Каша с молоком будет отличным завтраком или ужином, в нее смело можно добавить сухофрукты, мед, орехи, свежие и замороженные ягоды.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пшенную кашу в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Каши на молоке 

Ингредиенты на две порции

  • Пшено — 100 г
  • Молоко — 250 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Сахар и соль — По вкусу
  • Изюм — По вкусу

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
esont
esont

Муж не любит пшенную кашу с молоком, а тут увидев это чудо попросил положить ему пшенную кашу с молоком!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

tedonder1998
tedonder1998

Рецептик супер!!:)

urese
urese

Пошла пробовать…)))))

purik_90
purik_90

Еще ни разу не готовила http://recipecloud.ru/kashi/pshennaya/pshennaya-kasha-v-gorshochkakh, но уверена на 200%, что будет великолепно.

Борцова Аська
Борцова Аська

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

ulonomo1979
ulonomo1979

Ой, Антипьева.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Олеся Черненькая
Олеся Черненькая

Спасибо большое!!!
очень понравилось пшенную кашу с молоком,легко и просто.
Искренне спасибо, Антипьева.

uthat
uthat

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

enisso
enisso

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Янка Бажина
Янка Бажина

Спасибочки
как раз собралась делать пшенную кашу с молоком