Редко мы готовим что-то с пшеном, а тут нашла такой рецепт. Получилось вкусно. Думаю, у кого есть малыши, смогут их накормить такой полезной кашей. Порция дана была, на мой взгляд, на очень большую семью. Я готовила 1/3 порции - это 2 горшочка получилось (объем каждого: 350 мл)
Любите готовить пшенную? Попробуйте рецепт пшенной каши с творогом. Должно понравиться.
Фото пшенной каши с карамельными яблоками.
Яблоки взять твердые, кислые или кисло-сладкие. Яблоки очистить от кожуры и семян. Порезать кубиками.
В сковороде на большом огне растопить сливочное масло. Ровным слоем насыпать сахар. Подождать, когда сахар в нескольких местах начнет карамелизоваться (коричневеть). Не доводить до слишком сильного потемнения сахара, иначе у каши будет горьковатый привкус.
В сковороду насыпать яблоки и перемешать. Карамель может застыть твердыми комочками, но это не страшно, потому что она потом частично растворится в яблочном соке, а частично - в молоке при варке каши. Потушить яблоки примерно 2~3 минуты.
Пшено хорошо промыть и засыпать в глиняный горшок.
Сверху выложить яблоки вместе с выделившимся из них соком.
Залить молоком или сливками. Внимание! Если молоко маложирное или не очень свежее, то велика вероятность того, что оно свернется из-за кислоты яблок. В дальнейшем это в каше будет не заметно и на вкус не повлияет. Но чем жирнее будет молоко или сливки, тем у них меньше возможности свернуться.
Горшок не накрывая крышкой поставить в холодную духовку. Температуру выставить на t=220 C. Томить кашу 1 час, затем духовку выключить, накрыть горшок крышкой и оставить в духовке еще на 20 минут. При подаче кашу можно посыпать порезанными орехами.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пшенную кашу с тыквой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Вкусная каша
Пшенная
Пшенная
Рецепты пшенной
Сочетание пшенной каши и свинины не очень популярно, но, на мой взгляд, оно невероятно вкусное. Я расскажу вам, как приготовить пшенную кашу со свининой по-деревенски. Приятного аппетита!...
Рецепты пшенной
Пшено 1 стак. • Вода 2 стак. • Молоко 2 стак. • Соль 1/4 чайной ложки • Сахар по вкусу • Сливочное масло по вкусу...
Рецепты пшенной
Предлагаемый вашему вниманию рецепт приготовления пшенной каши с изюмом позволит блюду оставаться полезным, при этом придаст ему оригинальный и приятный вкус и наполнит помещение нежным ароматом....
Пшенная
Вкусный завтрак или ужин - это все о рецепте, как приготовить жидкую пшенную кашу. Вы можете сделать ее с молоком (в том числе соевым), с водой или мясным бульоном, как вам больше нравится....
Пшенная
Каша - сытный и полезный завтрак для ребенка. Сегодня готовим популярную пшенную кашу....
Пшенная
Детишкам очень понравится! Простой рецепт вкусной кашки! Детская еда требует очень тщательного приготовления. Примерно с восьми месяцев мы начинаем давать ребенку более или менее твердую пищу. Но обработанную...
Пшенная
Комментарии к рецепту
Я слабо разбираюсь в пшенной каше с карамельными яблоками, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Все понятно и наглядно в рецепте пшенной каши с карамельными яблоками.
Готовить с Грушина одно удовольствие!
Очень вкусно и главное просто.
пшенная каша с карамельными яблоками получается ням-ням.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте каши пшенной с черносливом.
Сувенир и только!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Какая у Вас Фантазия!!!
Пшенная