Простейший рецепт приготовления вкусной пшенной каши с тыквой на воде.
Любите готовить пшенную? Попробуйте рецепт пшенной каши с тыквой в горшочке. Должно понравиться.
В моем понимании тыква никак не ассоциируется со сладостью и десертом, из нее в наших краях готовят только серьезные и сытные блюда. Поэтому пшенную кашу сегодня готовим по восточному рецепту, но она все равно получается в меру сладкой и очень нежной. Вкусовую нотку можно придать любимыми специями или готовыми приправами для мяса, курицы и т. д.
Для приготовления пшенной каши с тыквой на воде возьмем все продукты по списку.
Пшено промыть несколько раз и залить холодной водой минут на 40. Это нужно для того, чтобы каша сварилась очень быстро.
Тыкву и лук очистить и нарезать некрупными кусочками. Лук я резала мелкой соломкой, а тыкву - соломкой покрупнее.
В растительном масле обжарить лук до едва золотистого цвета.
Добавить тыкву и жарить, помешивая, минут пять. Посолить, посыпать перцем и специями.
Слить воду с пшена и добавить его в казан.
Залить свежей водой в пропорции 1:4 или чуть меньше. Если вы любите вязкую кашу, то делайте так же. Если нравится каша посуше, то пропорции воды нужно уменьшить. На 150 граммов пшена я взяла около 600 граммов воды, взвешивала все в граммах. Довести до кипения на сильном огне, снять пену, уменьшить огонь, чтобы кипение было слабым, и варить под приоткрытой крышкой 10-12 минут.
Через 10 минут кашу перемешать и дать ей дойти под плотно закрытой крышкой на малом огне, еще 5-7 минут. Попробуйте и, если нужно, еще подсолите. Следите, чтобы каша не подгорела.
Пшенная каша на воде с тыквой готова. Подать ее хорошо с домашними соленьями. Приятного!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пшенную кашу с тыквой на молоке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Каша с тыквой • Каши на воде
Пшенная
Этот рецепт приготовления рассыпчатой пшенной кашу с тыквой. Пшенная каша получается очень вкусной, очень нежной....
Пшенная
Каша на воде может быть не только полезной, но еще и очень вкусной. Привыкли готовить пшенную кашу только на молоке? Считаете что пшенная каша может быть вкусной только на молоке и с маслом? Хочу сказать,...
Пшенная
Пшено - 2 мультистак. = примерно 300 г • Вода - 4 мультистак. = 640 мл • Соль - по вкусу • Масло сливочное - 40 г...
Постная пшенная каша с тыквой
Пшенная
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пшенную кашу с тыквой на воде строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Галка спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Отлично. Очень понравилось.
Ни разу не пробовала пшенную кашу с карамелизированной тыквой recipecloud.ru/kashi/pshennaya/pshennaya-kasha-s-karamelizirovannoi-tykvoi, но думаю, будет вкусно.
Некоторое время назад готовила пшенную кашу с тыквой на воде-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Галка! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
пшенную кашу с тыквой на воде(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Пшенная каша с тыквой
Пшенная