Пшенная каша с карамелизированной тыквой

Рецепт от veinberg_87

Хороший завтрак отличное начало дня!

Любите готовить пшенную? Попробуйте рецепт пшенной каши с тыквой в горшочке. Должно понравиться.

Рецепт пшенной каши с карамелизированной тыквой

Фото пшенной каши с карамелизированной тыквой.

Приготовление

  1. Пшено ТМ Националь промыть, добавить кипяток и варить, пока вся вода не выкипит.

  2. Добавить горячее молоко, соль, сахар. Варить до готовности. Добавить молотый бадьян, корицу и влить сливки, перемешать. Слегка прогреть. Снять с плиты и оставить под крышкой на 10 минут.

    пшенная каша с карамелизированной тыквой. Шаг 2
  3. Тыкву нарезать кубиками. В сковороду всыпать сахар, добавить сливки и тыкву. Перемешать, тушить (читай: карамелизировать), масса должна потемнеть и приобрести карамельный вкус.

    пшенная каша с карамелизированной тыквой. Шаг 3
  4. Заправить кашу сливочным маслом. Сверху выложить карамелизированную тыкву и посыпать апельсиновой цедрой. Хорошего завтрака!

    пшенная каша с карамелизированной тыквой. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пшенную кашу с тыквой на молоке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Каша с тыквой 

Ингредиенты на две порции

  • пшено ТМ «Националь» - 60 г
  • вода - 130 мл
  • молоко - 130 мл
  • сливки - 60 мл
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • бадьян - 1 щепотка
  • корица - 1 щепотка
  • апельсиновая цедра - 1 щепотка
  • сливочное масло - 1 ч.л.
  • тыква - 50 г
  • сливки 33-35% - 3 ст.л.
  • сахар - 2 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
yoreritor1996
yoreritor1996

Спасибо за рецепт!

adelafuerte1974
adelafuerte1974

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Садофьева Лера
Садофьева Лера

Рецепт просто бомба!!!!
пшенная каша с карамелизированной тыквой готовить просто и не долго!

ardepri
ardepri

Ой, соскучилась что-то по пшенной каше с карамелизированной тыквой.
Приготовлю завтра)

yurrorrou1970
yurrorrou1970

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении recipecloud.ru/kashi/pshennaya/pshennaya-kasha-s-tykvoi-i-yaitsami. За идеи и мысли и ваши советы.

Людочка Сладко
Людочка Сладко

Пшенная каша с карамелизированной тыквой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Анька Парушева
Анька Парушева

Veinberg_87, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Даша Шибаева
Даша Шибаева

Veinberg_87, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пшенную кашу с карамелизированной тыквой по этому простому рецептику.

hitesas1981
hitesas1981

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

tanya
tanya

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

redatesi
redatesi

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!