Рисовая каша со свининой
- Простой рецепт рисовой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 283 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Очень люблю рис, тем более, что он очень полезен. А чтобы было более сытно, готовлю его с мясом. Расскажу, как приготовить рисовую кашу со свининой. Рецепт особенный тем, что свинину измельчаю в фарш.
Любите готовить рисовую? Попробуйте рецепт рисовой каши. Должно понравиться.
Фото рисовой каши со свининой.
Приготовление
-
1. Свинину мою и нарезаю кусочками, перекручиваю через мясорубку в фарш. Сковороду разогреваю с растительным маслом и выкладываю приготовленный фарш, немного обжариваю.
-
2. Вливаю к фаршу на сковороду стакан очищенной воды и перемешиваю, довожу до кипения.
-
3. Рис промываю до прозрачной воды, после этого всыпаю его на сковороду, солю по вкусу.
-
4. Морковь чищу и мою, затем натираю на крупной терке. Добавляю ее к остальным ингредиентам, перемешиваю и готовлю под закрытой крышкой на минимальном огне 10 минут.
-
5. Мою зелень (у меня укроп) и нарезаю мелко, добавляю его к каше, затем кладу ложку томатной пасты, перемешиваю и тушу еще 5-7 минут.
-
6. Пробую на готовность рис, если нужно, то тушу еще несколько минут, а затем горячим блюдо подаю к столу.
На заметку
Когда готовлю рис с мясом, то это больше напоминает плов, тем более что существует множество вариаций его приготовления. Особенность такого блюда в том, что мясо перекручиваю в фарш, поэтому каша получается более однородной по консистенции. Блюдо можно подавать со свежими овощами или печеными, с зеленью или любым салатом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рисовую кашу с курагой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Вкусная каша
Ингредиенты на три порции
- Свинина — 350 г
- Рис — 300 г
- Вода — 1 стак.
- Зелень — 1/2 Пучка
- Соль — По вкусу
- Морковка — 1 шт.
- Томатная паста — 1 ст.л.
Рисовая каша с ревенем
Рисовая
Комментарии к рецепту
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала рисовую кашу со свининой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Вкусняша, вкусняша!!!
Искала рисовую кашу со свининой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Сегодня буду готовить!
Приготовила рисовую кашу со свининой.
Обалденно вкусно!
Спасибо Любецкая, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Наверно нужно порепетировать приготовление рисовой каши с голубикой recipecloud.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-s-golubikoi. А то вдруг опростоволосимся.
Прикольно, но сложновато для меня(
Молочная рисовая каша
Рисовая