Чай латте

Рецепт от umetereas
  • Несложный рецепт чая
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Лакто
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Встреча с друзьями, Обед, Ужин

Любимый индийский напиток, который в этой части Азии подается на стол практически каждый день. Во многих западных кофейнях (а у нас пока только в Starbucks) chai latte всегда в меню. Нам такой чай очень нравится - он согревает и замерзший организм, и уставшую от суеты душу.

Любите готовить чай? Попробуйте рецепт кофе латте с халвой. Должно понравиться.

Рецепт чая латте

Фото чая латте.

Приготовление

  1. Раздавите коробочки кардамона и горошины душистого перца. Разломайте коричные палочки. Разбейте молотком или рукояткой тяжелого ножа корешок имбиря.

  2. Влейте молоко в сотейник, положите все специи, соль и сахар. На медленном огне доведите до кипения, готовьте 5-7 мин

  3. Всыпьте чайные листья, готовьте еще 2 мин Снимите с огня, дайте настояться под крышкой 3-4 мин Процедите в чашки. При желании еще подсластите.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тыквенный латте. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Молочные напитки  • Напитки из имбиря 

Ингредиенты на четыре порции

  • 4 ч.л. листового черного чая (ассам или дарджилинг)
  • 4 стак. молока
  • 4 коробочки кардамона
  • 2 палочки корицы
  • 3-4 бутона гвоздики
  • 2-3 горошины душистого перца
  • 1 маленький сушеный корешок имбиря
  • 2 ст.л. коричневого сахара
  • соль на кончике ножа

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Вита Гажиенко
Вита Гажиенко

Приготовила чай латте на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Барсова Алсу
Барсова Алсу

Именно чай латте часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

lerad1999
lerad1999

Доброго!
Сегодня приготовила чай латте по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Танечка Мосёндз
Танечка Мосёндз

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Ася Першина
Ася Першина

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

lyudochka
lyudochka

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала чай латте для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Леся Мушин
Леся Мушин

У меня любимый приготовил! Это супер!!!