Кофе Мокко - это как бы кофе Латте, только с добавлением к нему какао или шоколада. Больше половины состава напитка составляет молоко с добавлением в него порошка какао или шоколада, а остальная меньшая часть - это кофе эспрессо. Вкус у кофе Мокко какой-то несравненный. Пьешь его, как шоколадку. Это обволакивающий и нежный напиток. Обычно этот кофейный напиток подается красиво в прозрачных кружках или стаканах. Через стекло видны все слои напитка. Шоколад опускается вниз и создает первый слой, второй слой - непосредственно сам кофе и третий слой - это взбитые сливки. Присыпьте сверху немного настоящим какао и сладкое утро или вечер вам обеспечен. Угощайтесь!
Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт брауни с кофе. Должно понравиться.
Фото кофе мокко с горьким шоколадом.
Сварим эспрессо. Для этого я использовала гейзерную кофеварку. Нальем холодной воды по максимум в нижний резервуар кофеварки.
В верхнюю часть засыпаем молотый кофе для эспрессо.
Закрутим кофеварку и поставим на плиту на маленький огонь.
Пока варится кофе приготовим горячий шоколад. Для этого поломаем на кусочки горькую шоколадку. Добавим молоко.
И растопим это все на водяной бане.
Сливки взобьем миксером.
Прозрачные бокалы с толстым стеклом наполняем на половину сваренным кофе.
Аккуратно вливаем горячий шоколад.
Украшаем взбитыми сливками.
Присыпаем какао-порошком.
Подаем просто так. Шоколадка у вас уже в бокале!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кофе с шоколадом и молоком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Молочные напитки • Энергетические напитки • Шоколадные коктейли
Рецепты кофе
Кардамон смягчает действие кофеина, и мы получаем мягкий, богатый, ароматный вкус кофе. Кроме того, кардамон - известный афродизиак. По желанию можно добавить сахар, молоко или сливки....
Рецепты кофе
Кофе Bicerin - традиционный итальянский напиток родом из Турина. Слово Bicerin на пьемонтском диалекте означает "маленький стаканчик". Обычно такой кофе подается в прозрачных бокалах. Идеален для тех,...
Рецепты кофе
Арабика в зернах - 40 г • Вода фильтрованная холодная - 250 мл • Соль морская крупная - 1 кристаллик • Корица - 1 палочка • Сахар тростниковый - 2 ч.л....
Кофе
Это не рецепт, а совет! Домохозяйки могут дальше не читать (они везде успевают) Совет для тех, кто начинает день с чашки свежезаваренного кофе, но вот беда-надо убегать на работу, а обжигаться кофе не...
Кофе
Немного к теме сыров. Любители кофе и мягкого сыра я думаю, оценят Рецепт нашла когда-то у La Perla...
Кофе
Кофе мелкого помола - 15 г • Вода - 100 мл • Сливки 10-15% - 100 мл • Сахарный песок - 5 г • Ванильный сахар - 5 г...
Кофе
Комментарии к рецепту
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по кофе мокко с горьким шоколадом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо за кофе мокко с горьким шоколадом и красивое оформление!
Сделала кофе мокко с горьким шоколадом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое masha75!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кофе мокко с горьким шоколадом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт recipecloud.ru/napitki/kofe/kofe-latte.
Кофе