Кофе мокко с горьким шоколадом
- Простой рецепт кофе
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 397 ккал
- Рецепт американской кухни
Кофе Мокко - это как бы кофе Латте, только с добавлением к нему какао или шоколада. Больше половины состава напитка составляет молоко с добавлением в него порошка какао или шоколада, а остальная меньшая часть - это кофе эспрессо. Вкус у кофе Мокко какой-то несравненный. Пьешь его, как шоколадку. Это обволакивающий и нежный напиток. Обычно этот кофейный напиток подается красиво в прозрачных кружках или стаканах. Через стекло видны все слои напитка. Шоколад опускается вниз и создает первый слой, второй слой - непосредственно сам кофе и третий слой - это взбитые сливки. Присыпьте сверху немного настоящим какао и сладкое утро или вечер вам обеспечен. Угощайтесь!
Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт брауни с кофе. Должно понравиться.
Фото кофе мокко с горьким шоколадом.
Приготовление
-
Сварим эспрессо. Для этого я использовала гейзерную кофеварку. Нальем холодной воды по максимум в нижний резервуар кофеварки.
-
В верхнюю часть засыпаем молотый кофе для эспрессо.
-
Закрутим кофеварку и поставим на плиту на маленький огонь.
-
Пока варится кофе приготовим горячий шоколад. Для этого поломаем на кусочки горькую шоколадку. Добавим молоко.
-
И растопим это все на водяной бане.
-
Сливки взобьем миксером.
-
Прозрачные бокалы с толстым стеклом наполняем на половину сваренным кофе.
-
Аккуратно вливаем горячий шоколад.
-
Украшаем взбитыми сливками.
-
Присыпаем какао-порошком.
-
Подаем просто так. Шоколадка у вас уже в бокале!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кофе с шоколадом и молоком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Молочные напитки • Энергетические напитки • Шоколадные коктейли
Ингредиенты на две порции
- вода - по вкусу
- шоколад черный горький - 100 г
- молоко - 150 мл
- сливки 33-35% - 100 мл
- какао-порошок - по вкусу
- кофе эспрессо - 3 ст.л.
Айриш кофе
Кофе
Комментарии к рецепту
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по кофе мокко с горьким шоколадом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо за кофе мокко с горьким шоколадом и красивое оформление!
Сделала кофе мокко с горьким шоколадом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое masha75!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кофе мокко с горьким шоколадом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт recipecloud.ru/napitki/kofe/kofe-latte.
Кофе Латте
Кофе