Кофе по-турински

Кофе Bicerin - традиционный итальянский напиток родом из Турина. Слово Bicerin на пьемонтском диалекте означает "маленький стаканчик". Обычно такой кофе подается в прозрачных бокалах. Идеален для тех, кто любит сочетание кофе, шоколада и сливок!

Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт сыра с кофе. Должно понравиться.

Рецепт кофе по-турински

Фото кофе по-турински.

Приготовление

  1. Сливки охладить и взбить.

  2. Шоколад растопить на водяной бане.

    кофе по-турински. Шаг 2
  3. В это же время сварить крепкий кофе. Добавить сахар по вкусу.

    кофе по-турински. Шаг 3
  4. Бокал или стеклянную чашку наполнить растопленным шоколадом на 1/3. Посыпать какао.

    кофе по-турински. Шаг 4
  5. Аккуратно добавить кофе. Лучше всего это делать, наливая кофе по лезвию ножа, тогда получатся ровные слои.

    кофе по-турински. Шаг 5
  6. С помощью кондитерского мешка выложить взбитые сливки.

    кофе по-турински. Шаг 6
  7. Посыпать какао и подавать. Приятного:

    кофе по-турински. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую айриш кофе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Энергетические напитки  • Шоколадные коктейли 

Ингредиенты на одна порция

  • кофе эспрессо - 200 ч.л.
  • шоколад горький - 150 г
  • сливки 35-38% - 100 г
  • какао-порошок - по вкусу
  • сахар - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
parfen_87
parfen_87

Прочитала, надо попробовать.

Даша Шибаева
Даша Шибаева

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт кофе по-турински!

masha
masha

Вот сейчас по Вашему рецепту, Шестерикова, делаю это чудо чудное;)

emyed1973
emyed1973

Выглядит очень аппетитно

uredlalas1986
uredlalas1986

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю кофе по-турински уже полгода, все супер!

Рагина Арина
Рагина Арина

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Борцова Аська
Борцова Аська

Последнее время увлеклась recipecloud.ru/napitki/kofe/kofe-po-norvezhski, моим нравится.

kira79
kira79

ОЧ вкусно получилось)

ejulit1970
ejulit1970

Спасибо за рецепт
очень люблю кофе по-турински

zoya94
zoya94

Необыкновенный рецепт кофе по-турински!!!

Бутрым Оля
Бутрым Оля

Муж не любит кофе по-турински, а тут увидев это чудо попросил положить ему кофе по-турински!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

inanalal1971
inanalal1971

Кофе по-турински конечно на любителя.
Но понравилось.