Кофе с мороженым по-французски

Рецепт от yuska98

Caf li geois - классический французский десерт из холодного крепкого эспрессо, кофейного мороженого и взбитых сливок. Кофе для этого десерта должно быть крепким и очень холодным. Лучше сварить его заранее или купить в хорошей кофейне.

Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт сыра с кофе. Должно понравиться.

Рецепт кофе с мороженым по-французски

Фото кофе с мороженым по-французски.

Приготовление

  1. Поставьте в морозилку миску, в которой будете взбивать сливки.

  2. Сварите кофе, слегка остудите, затем поставьте в холодильник на 1 час.

  3. Приготовьте 6 десертных бокалов или красивых чашек и поставьте в морозилку примерно на 30 минут, они должны быть очень холодными.

  4. Достаньте из морозилки миску, налейте в нее сливки и взбивайте. Когда сливки начнут слегка загустевать, добавьте ванильный сахар и пудру. Взбейте до плотной пышной массы.

  5. Налейте кофе в охлажденные бокалы. Добавьте шарик кофейного мороженого и взбитые сливки.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую миндальный кофе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты  • Энергетические напитки 

Ингредиенты на шесть порций

  • 300 мл эспрессо или очень крепкого кофе
  • 500 мл очень холодных сливок (мин. 30% жирности)
  • 25 г сахарной пудры
  • 1 ст.ложка ванильного сахара
  • 500 мл кофейного мороженого

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
timatear
timatear

Yuska98! Спасибо за рецепт!
кофе с мороженым по-французски готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

oroungoro
oroungoro

Красиво, вкусно, класс просто!

Бабыкина Анюта
Бабыкина Анюта

Класс!
Приготовила кофе с мороженым по-французски, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Урманчеева Женя
Урманчеева Женя

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Виктория Сикора
Виктория Сикора

Я сделаю его на Новый год!

tatyana75
tatyana75

Давненько мы с подругой пробовали приготовить кофе с мороженым по-французски на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что кофе с мороженым по-французски — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила кофе с мороженым по-французски.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

yoreritor1996
yoreritor1996

Вот ссылка на новый рецептик кофе с пряностями.

polyanina_81
polyanina_81

Огромное Вам спасибо!!!
кофе с мороженым по-французски — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

loroflo
loroflo

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

engime
engime

Спасибочки yuska98
попробуем обязательно