Кокосовый коктейль с ягодами

• Простой рецепт напитков
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Порций: 4
• Калорий: 298 ккал
• Рецепт домашней кухни

Фото кокосового коктейля с ягодами.

Приготовление

1. Ягоды сложите в блендер. Если вы, как я, используете замороженные ягоды, то не надо их предварительно размораживать. Если ягоды свежие, положите в блендер немного льда.

2. Добавьте кокосовое и обычное молоко. Взбейте до однородности.

   

3. Добавьте сахар по вкусу. Я использую мелкий коричневый сахар brown cassonade, который хорошо растворяется и придает карамельный привкус блюдам.

   

4. Еще раз тщательно взбейте.

   

5. Разлейте по высоким бокалам, украсьте ягодами и кокосовой стружкой. Подавайте холодным немедленно.

   

Рецепт из коллекции: • Молочные напитки  • Клубничные коктейли 

Ингредиенты на четыре порции

• Клубника 150 г
• Молоко 200 мл
• Молоко кокосовое 400 мл
• Черника 200 г
• Кокосовая стружка 20 г
• Сахар темно-коричневый (мусковадо, браун кассонад и т.п.) 80 г