Настойка на рябине на самогоне

Рецепт от ongesi2002

Не упусти возможность приготовить домашнюю настойку!

Настойка из рябины часто подкупает своей "мягкостью", но злоупотреблять напитком все же не стоит, ведь он довольно крепкий. Готовить такой напиток довольно просто - усилий минимум, главное - набраться терпения.

Любите готовить настойку? Попробуйте рецепт настойки на самогоне. Должно понравиться.

Рецепт настойки на рябине на самогоне

Фото настойки на рябине на самогоне.

Приготовление

  1. Ягоды промойте, выложите на рабочей поверхности, дайте обсохнуть, после чего отправьте в морозилку часов на 8 (это нужно для того, чтобы убрать горечь).

  2. Выложите рябину в миску, высыпьте сахар, перемешайте и отправьте в банку, наполняя ее не больше чем на 3/4 от общего объема.

  3. Влейте в банку половину самогона так, чтобы он полностью покрыл рябину, закройте крышкой и оставьте в темном месте при комнатной температуре примерно на 4 недели.

  4. После указанного времени, слейте настой и влейте новый самогон (не крепче 45%). Возвратите в исходное место на 7 дней.

  5. Выждав положенное время, процедите настойку через марлю, и смешайте ее с первой настойкой. Разлейте по небольшим стеклянным бутылкам, оставьте еще на 30-60 дней.

  6. Настойка готова к употреблению.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую настойку на рябине. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Полезные напитки 

Ингредиенты на двадцать четыре порции

  • Рябина - 1 кг
  • Сахар - 50 г
  • Самогон - 1200 мл

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Арина Харченко
Арина Харченко

Делаю настойку на рябине на самогоне который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

aleksandra70
aleksandra70

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

amedan1999
amedan1999

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

yaroslava99
yaroslava99

Нашла в закладках рецепт настойки из бузины - обязательно надо попробовать.

Софья Хахулина
Софья Хахулина

Ongesi2002, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

insai
insai

Я выбрала настойку на рябине на самогоне, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

cheraneva_81
cheraneva_81

Сейчас буду готовить это чудо:)