Настойка шелковицы

Рецепт от anesis

Ароматный и сладкий алкогольный напиток из ягод

Настойка шелковицы - сладкая, с приятным вкусом, очень ароматная. Готовить не сложно, а хранить ее можно в течение трех лет. Шелковицу для этого напитка лучше брать темную и спелую.

Любите готовить настойку? Попробуйте рецепт настойки на самогоне. Должно понравиться.

Рецепт настойки шелковицы

Фото настойки шелковицы.

Приготовление

  1. 1. Перебираем и моем ягоды, после чего разминаем их и перекладываем в стеклянную емкость.

  2. 2. Готовим сироп: нагреваем воду, насыпаем в нее сахар и мешаем до полного растворения кристаллов. Варим 3 минуты, после чего сироп остужаем.

  3. 3. Остывший сироп отправляем к ягодам.

  4. 4. Наливаем водку, перемешиваем.

  5. 5. Накрываем емкость крышкой и убираем в темноту на две недели.

  6. 6. Ждем, раз в день встряхивая будущую настойку.

  7. 7. Готовую настойку дважды процеживаем через марлю, сложенную в несколько раз.

  8. 8. Наливаем настойку в бутылку, плотно закрываем и убираем на хранение в темное и холодное место.

  9. Настойка готова!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую настойку на рябине. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Алкогольные напитки 

Ингредиенты на десять порций

  • Шелковица - 150 г
  • Водка - 200 мл
  • Вода - 100 мл
  • Сахар - 180 г

Рецепты настойки

Апельсиновая настойка

Водка 1 л • Обжареные зерна кофе 60 шт. • Апельсины 1 шт....

Апельсиновая настойка
Настойка из морошки

Рецепты настойки

Рецепт настойки из морошки с фото

Кисло-сладкая домашняя настойка с ароматом ягод морошки! Готовится настойка достаточно легко, но требует подождать какое-то время. Хорошо приготовить такую настойку заранее и хранить ее в прохладном, темном...

Рецепты настойки

Настойка на каркаде

Вкусная настойка и отличный иммуностимулятор Настойка на каркаде - два в одном: лекарство и напиток. Добавлять настойку можно в различные коктейли, пить в чистом виде, разбавлять содовой. Если вкус готовой...

Настойка на каркаде

Видео приготовления настойки из бузины

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ororor2000
ororor2000

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала настойку шелковицы-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

rostunova_77
rostunova_77

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

yurrorrou1970
yurrorrou1970

Спасибо большое за рецепт настойки шелковицы.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Настасья Кобзева
Настасья Кобзева

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Маруняк Христина
Маруняк Христина

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте настойки из бузины.

Ксюша Малевич
Ксюша Малевич

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Халиулина Аня
Халиулина Аня

Иду пробовать…

Виктория Сикора
Виктория Сикора

По совету коллеги приготовила этот настойку шелковицы.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Буянова Эмма
Буянова Эмма

Офигительно вкусно!!!

Фейхоа настойка

Настойка

Как приготовить фейхоа настойка

Приготовь напиток, содержащий кладезь полезных витаминов! Предлагаю вашему вниманию настойку из фейхоа. Плоды фейхоа содержат водорастворимые соединения йода - это дает возможность использовать настойку...