Зеленый коктейль с арахисовой пастой

• Простой рецепт напитков
• Время приготовления: 10 мин
• Порций: 1
• Калорий: 117 ккал
• Кухня: Авторская

Фото зеленого коктейля с арахисовой пастой.

Приготовление

1. Полезный коктейль без добавления молочных продуктов можно приготовить на основе любого орехового молока. Для этого рецепта я выбрала кедровое молоко, которое приготовила из кедровой муки и воды.

2. Здесь вкус задают именно кедровое молоко и банан, а сладость придают финики. Но если сладости покажется недостаточно, то можно поиграть со вкусом, добавив немного сладости, а заодно и свежести, с помощью мятного сиропа. Вместо сиропа отлично подсластит напиток жидкий мед.

3. Соберем необходимые ингредиенты зеленого коктейля с арахисовой пастой. Шпинат размораживать не нужно, если финики с косточками, то удалим косточки. Банан желательно использовать очень спелый, а арахисовую пасту - кремовой текстуры, без кусочков ореха.

4. Приготовим кедровое молоко, для этого в чашу блендера нальем питьевую воду, добавим кедровую муку и перемешаем ложкой.

   

5. Далее добавим остальные ингредиенты: банан, финики, шпинат, арахисовую пасту. Сироп пока не добавляем - возможно, он не понадобится вовсе, все зависит от сладости фиников и банана.

   

6. Взбиваем коктейль на высокой скорости блендера до получения однородного коктейля. Пробуем. Если необходимо, добавляем сироп, еще раз взбиваем коктейль и разливаем по порционным стаканам.

7. Украшаем напиток кедровыми орешками и мятой и подаем. Так как зеленый коктейль с арахисовой пастой был приготовлен из замороженного шпината и охлажденной воды, то можно не охлаждать его дополнительно.

   

8. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: • Домашние коктейли 

Ингредиенты на одна порция

• Вода питьевая (охлажденная) - 250 мл
• Мука кедровая - 70 г
• Шпинат (замороженный) - 2 горсти
• Банан - 1 шт.
• Паста арахисовая - 1 ст.л. с горкой
• Финики - 4 шт.
• Сироп - по желанию
• Орехи кедровые - для украшения
• Мята - для украшения