Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт салата с жареным картофелем, свеклой и мясом. Должно понравиться.
Картофель, если мелкий оставить целиком (кожуру можно не счищать), если более крупный - разрезать пополам/на несколько частей, отварить до мягкости. Воду слить, сохранять теплым.
В сковороде разогреть немного оливкового масла, обжарить порезанные шампиньоны, до желаемого состояния. В процессе присолить, добавить мелконарезанный перец (очистить от перегородок и семян), чесночную и луковую пудру. Можно в принципе просто положить 1 измельченную дольку чеснока - тоже будет хорошо.
На отдельной сухой сковороде обжарить небольшие кусочки бекона, до хрустящего состояния. Готовый бекон промокнуть бумажным полотенцем, сохранять теплым.
Соединить шпинат, картофель, грибы и разложить по тарелкам. Присыпать беконом и зеленым луком. В принципе заправки хватает от грибов и шпината, но можно еще слегка сбрызнуть оливковым маслом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую теплый салат с картофелем и сельдерем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Салат с картошкой • Салаты с шампиньонами
Картофельный салат
Фенхель можно заменить стеблем сельдерея, а листья салата подойдут любые. Если майонез получился слишком густым, немного разбавьте его холодной кипяченой водой....
Картофельный салат
Стебель сельдерея с листьями 1,5 шт. • Щупальце осьминога 1 шт. • Морковь 1/2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Лимон 2 шт. • Молодой картофель 15 шт. • Оливки 4 шт. • Вяленые помидоры 5 шт. • Помидоры черри...
Картофельный салат
лук репчатый — 1 шт. • картофель — 1 шт. • баклажан — 1 шт. • цукини — 1 шт. • имбирь • перец чили — 1 шт. • грецкие орехи (очищенные) • орехи кедровые • масло растительное • черный перец • соль • салат...
Картофельный салат
Салат с запеченным картофелем - сытный, вкусный, отлично выглядит на праздничном столе. Обязательно приготовьте его! Такой салат - просто бомба. Попробуйте! Успехов!...
Салат с картофелем, фасолью и луком
Картофельный салат
Комментарии к рецепту
Дивонина, спасибо за рецепт! Очень люблю теплый салат с картофелем, шампиньонами и хрустящим беконом!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо за вкуснатищу!!!
Кто-нибудь интересовался http://recipecloud.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-s-kartoshkoi?
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Уже делала два раза получается обалденно.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Салат с картофелем и соленьями
Картофельный салат