Этот рецепт я нашла на одном из итальянских сайтов, и вот, наконец то решила приготовить:). Это мой дебют:).
Любите готовить салат мимоза? Попробуйте рецепт салата мимоза. Должно понравиться.
К шпинату добавим 1ст. ложку воды и тушим в сотейнике под закрытой крышкой 10 минут. Затем протираем его через сито.
Насыпаем в миску муку, добавляем шпинат, яйца, соль. Замешиваем тесто и оставляем его на 30минут, накрыв полотенцем.
Очень тонко раскатываем тесто. Даем ему немного подсохнуть, скатываем в рулет и нарезаем полосками шириной 0,5см. Даем подсохнуть.
Рыбу измельчаем в блендере. Добавляем к ней сухари, сыр, яйцо взбитое с шафраном, измельченный чеснок, соль, перец.
Из фарша делаем небольшие тефтельки, величиной с крупную черешню:). В сковороде разогреваем оливковое и сливочное масло. Добавляем раздавленный чеснок (для аромата). Выкладываем тефтельки и тушим пару минут.
Добавляем бренди и после того, как он наполовину испарится, добавим сливки перец и соль. Даем сливкам слегка загустеть.
Тем временем, варим тальятелле до готовности и выкладываем в дуршлаг.
Выкладываем тальятелле в соус с тефтельками, и прогреваем пару-тройку минут, чтобы наши тальятелле пропитались соусом. Очень вкусные тальятелле "Мимоза"готовы!:) Приятного аппетита!;)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мимозу с тунцом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты
Салат Мимоза
Салат "Мимоза", наверное, является одним из самых известных и популярных салатов у многих хозяек. Его очень часто готовят к Новому году, а также на любые другие праздники и застолья....
Салат Мимоза
Традиционный салатик русской кухни, который точно заслуживает вашего внимания, хочу предложить вам на заметку. Сытный, очень яркий и аппетитный, несомненно вкусный и несложный в процессе....
Салат Мимоза
Апельсиновый сок - 100 мл • Игристое вино - 100 мл • Цедра апельсина - 0,3-0,5 ч. ложки....
Салат Мимоза
Для бисквита: 1 стак. пшеничной муки1 стак. сахарного песка6 яиц1 ч.л. сливочного масла1 ч.л. разрыхлителя теста3 кристалла ванилина2 ч.л. шафрана2 ч.л. водки Для крема: 4 яйца350 г сахарного песка60...
Мимоза с маслом
Салат Мимоза
Комментарии к рецепту
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тальятелле мимоза... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо!
тальятелле мимоза теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Cheer, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Есть рецепт мимозы mouse, девочки уже готовили.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Вкуснятина
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Первый раз приготовила тальятелле мимоза!
Cheer-СУПЕР!!!
Рулет Мимоза
Салат Мимоза