Салат пенек

Рецепт от yistin

Предлагаю еще вариант салата для праздничного стола. Слоенный салат с куриным филе, грибами и сыром. В качестве заправки к этому салату я использовала майонез ТМ Слобода Оливковый. Ингредиенты даны условно, т. к. салат можно подать порционно. Оформила я салат в виде пенька, захотелось немного похудожничать, и вот, что в итоге получилось.

Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата изабелла. Должно понравиться.

Рецепт салата пенек

Фото салата пенек.

Приготовление

  1. Натираем вареный картофель на крупной терке это первый слой. Кольца у меня нет, я вот приспособила коробочку пластиковую из-под маскарпоне. Сверху немного майонеза.

  2. Грибы и куриное филе я тушила с луком и морковью.

    салат пенек. Шаг 3
  3. На слой картофеля добавляем слой жареных с луком грибов. Охлажденное куриное филе нарезаем на кубики. И укладываем поверх грибов, добавляем немного майонеза. Следующий слой это тертая вареная морковь, майонез. И последний слой сыр, который также промазываем майонезом. Отправляем салат на пару часов в холодильник.

    салат пенек. Шаг 4
  4. Т. к. я хотела оформить салат в виде пенька, мне нужны были блины. Блины можно испечь по своему любимому рецепту. В итоге мне понадобилось 3 блина.

    салат пенек. Шаг 5
  5. Освобождаем салат от кольца/формы. Вырезаем из блинов 1 круг верх пенька. Также мне понадобилось два прямоугольника блинных, чтобы обернуть пенек по кругу.

    салат пенек. Шаг 6
  6. Для оформления я использовала соцветия брокколи, несколько маринованных опят, кусочки блинов и топорик вырезала из свежей моркови. Вот такой праздничный Пенек получился.

    салат пенек. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат изысканный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Салаты с курицей 

Ингредиенты на две порции

  • майонез «Слобода» Оливковый - 5 ст.л.
  • картофель вареный - 1 шт.
  • грибы - 200 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • курица вареная - 200 г
  • морковь - 1 шт.
  • сыр - 70 г
  • соль - по вкусу
  • перец черный - по вкусу

Рецепты салатов

Салат Новогодний

Новогодний стол можно смело назвать выставкой кулинарных достижения за весь прошедший год. Зачастую именно тут можно найти все новые блюда, рецепты которых хозяйка бережно искала, а затем пробовала, корректировала...

Салат Новогодний
Овощной салат

Рецепты салатов

Рецепт овощного салата с фото

Капуста белокочанная 250 г • Помидоры 2 шт. • Огурцы 3 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Перец зеленый сладкий 1 шт. • Чеснок 1 зуб • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень по вкусу • Оливковое...

Рецепты салатов

Салат Русский

картофель 400 г • мясо (лучше говядина) 250 г • яйца куриные 3 шт. • яблоки (небольшие) 1 шт. • огурец маринованный 1 шт. • сельдь 200 г • свекла 400 г • сметана 5 ст.л. • хрен (тертый) 1 ст.л. • уксус...

Салат Русский

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
rakcheeva_94
rakcheeva_94

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

savostina_98
savostina_98

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

violetta
violetta

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

unoro
unoro

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Черненькая Саша
Черненькая Саша

С фото, да еще и пошагово как теплый салат с курицей.

rowdu
rowdu

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

aksenova_73
aksenova_73

Салат пенек для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Рапопорт Лилия
Рапопорт Лилия

Необыкновенный рецепт салата пенек!!!

viktoriya
viktoriya

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Вита Слесаренко
Вита Слесаренко

Yistin, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Салат из риса

Салаты

Как приготовить салат из риса

У каждого сытного салата должна быть основа, т. е. главный ингредиент, который соединит все остальные. Довольно часто используют крупы. Они идеально подойдут для многих вариантов подобных блюд....

Салаты

Салат Радуга

свекла вареная 1 шт. • морковь вареная 2 шт. • капуста китайская 1 шт. • мясо свинины 200 г • сыр 200 г • майонез 200 г • чеснок 2 зуб....

Салат Радуга
Салат Гриб

Салаты

Рецепт салата гриб пошагово

Вкусный, красиво оформленный салат из любимых ингредиентов что может быть лучше к праздничному столу? Так давайте приготовим сытный салат и выложим его в форме гриба. Будет ярко, красиво и вкусно!...