Салат русский

• Простой рецепт салатов
• Время приготовления: 50 мин
• Порций: 4
• Калорий: 115 ккал
• Кухня: Авторская

Фото салата русского.

Приготовление

1. Отдельно отварить овощи, мясо и яйца. Затем мелко нарезать их кубиками.

2. Яблоко, соленный огурец и сельдь также нарезать кубиками. Перемешать.

3. В отдельной чашке смешать сметану, уксус, горчицу и зелень, Добавить в салат и хорошенько перемешать.

4. Примечание. В соус можно добавить немного свекольного сока, а сам салат украсить "цветами" из кукурузы, петрушки и оливок.

Рецепт из коллекции: • Салат с картошкой 

Ингредиенты на четыре порции

• картофель 400 г
• мясо (лучше говядина) 250 г
• яйца куриные 3 шт.
• яблоки (небольшие) 1 шт.
• огурец маринованный 1 шт.
• сельдь 200 г
• свекла 400 г
• сметана 5 ст.л.
• хрен (тертый) 1 ст.л.
• уксус (3%) 1 ст.л.
• горчица 1 ст.л.
• зелень