Салат из риса

Рецепт от untesiong

У каждого сытного салата должна быть основа, т. е. главный ингредиент, который соединит все остальные. Довольно часто используют крупы. Они идеально подойдут для многих вариантов подобных блюд.

Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт теплого салата из дикого риса, кураги и фисташек. Должно понравиться.

Рецепт салата из риса

Фото салата из риса.

Приготовление

  1. Рис поджарьте на сковороде с толстым дном до прозрачного цвета.

  2. Вскипятите 4 литра воды. Добавьте в нее 2 чайные ложки соли и рис. Отварите его до готовности (примерно в течение 8 минут). Затем рис распределите на листе, чтобы он охладился.

    салат из риса. Шаг 2
  3. Для заправки соедините в миске сок лимона и апельсина, масло, корицу и цедру.

    салат из риса. Шаг 3
  4. Затем добавьте в заправку соль и перец. Хорошо все перемешайте.

    салат из риса. Шаг 4
  5. В заправку добавьте фисташки, смородину и мелко нарезанный лук вместе с петрушкой, но не всей.

    салат из риса. Шаг 5
  6. Соедините рис с заправкой и другими ингредиентам. Все перемешайте. Оставьте салат минимум на 20 минут. Украсьте салат петрушкой перед подачей. Приятного аппетита!

    салат из риса. Шаг 6

На заметку

Например, я предлагаю вам узнать о том, как приготовить салат из риса средиземноморский. С виду даже и не скажешь, что это не горячее, ведь здесь действительно много риса, а к нему лишь немного добавляются другие продукты небольшими кусочками. Большую роль играет заправка, которую мы сделаем сами.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат изабелла. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Салаты с рисом 

Ингредиенты на шесть порций

  • Рис басмати — 1 стак.
  • Сок лимона — 2,5 ст.л.
  • Цедра апельсина — 1 ч.л.
  • Сок апельсина — 2 ст.л.
  • Оливковое масло — 0,25 стак.
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Зелёный лук — 1 Пучок
  • Смородина сушёная — 0,5 стак.
  • Фисташки — 3/4 стак.
  • Петрушка — 0,5 Пучка
  • Вода — 4 л

Видео приготовления салата соломка

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Бардина Люся
Бардина Люся

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

istiti
istiti

Спасибо, untesiong!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

lidiya85
lidiya85

Сделала по вашему рецепту салат из риса, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

ongitear
ongitear

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

ororishan1997
ororishan1997

Салат из риса вкуснее чем салат из риса с фруктами и кардамоном recipecloud.ru/salaty/salat-iz-risa-s-fruktami-i-kardamonom?

chursina_82
chursina_82

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Катрук Алиса
Катрук Алиса

Untesiong, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

katarina93
katarina93

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.