Ягодный компот

• Простой рецепт компота
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Порций: 4
• Калорий: 34 ккал
• Кухня: Авторская
• Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
• Способ приготовления: Варить

Фото ягодного компота.

Приготовление

1. Поместить джем в сотейник и нагревать на среднем огне, помешивая, пока он полностью не распустится. Добавить лимонную цедру и сок. Перемешать, снять с огня и остудить до комнатной температуры.

2. Ягоды перебрать, вымыть и обсушить. 1/3 ягод размять вилкой, чтобы они дали сок. Поместить в сотейник с джемом размятые ягоды вместе с соком, перемешать. Добавить цельные ягоды, аккуратно перемешать, выложить в вазочку и поставить в холодильник на 1 ч.

   

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

• тертая лимонная цедра - 2 ч.л.
• ягоды - 500 г
• фруктовый или ягодный джем - 0,5 стак.
• лимонный сок - 1 ч.л.
• мята - 2 веточки